他花10億做的漢堡 李嘉誠、比爾·蓋茨都搶著投資！

據報導，ImpossibleFoods是一家“食物 2.0” 創業公司，號稱用植物造出的漢堡跟牛肉漢堡一樣口感。2016年上市，每個售價高達12美元(約合80元人民幣)。這家公司成立於2011年，它的投資方包括李嘉誠、比爾蓋茨等大佬。

據說，李嘉誠試吃一口以後，為它投資千萬美元。李嘉誠是C輪投資方之一，C輪融資金額7500萬美元。

據稱，2015年7月，IF的產品都沒有上市，外國媒體就爆出Google或將以2到3億美元的價格收購這家製作人工肉餅的創業公司。結果，卻慘遭拒絕。

IF 的創始人是來自斯坦福的生物化學科學家派翠克·布朗。他是一個長期素食主義者。他說，自己已經有40年沒吃過漢堡了：“不要小看吃一個漢堡包，生產一個漢堡包所需要的能源，相當於駕駛18英里消耗的油，以及一個人3年零3個月喝的水”。

作為一個素食者和環保人士，老布朗在2011年，

將研究方向轉向人造肉的研發。他說：雖然大多數人都做不到完全不吃肉，但可以用一種對環境友好的方式來吃肉。