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幾種最令人接受不了卻好處多多的食物,有你喜歡吃的麼?

作者丨鴿子中醫(ID:zhongyi863)

當今真是個口味變遷的時代,人們都喜歡吃一些味道怪怪但是並不怎麼健康的食物,比如臭豆腐。但是對於味道奇特卻非常健康的蔬菜卻絲毫接受不了,

這些食物營養豐富,但是味道比較獨特,讓人無法接受的食物排行上往往有它們。

一、香菜(芫荽)

香菜具有非常特殊的氣味,無論是莖還是葉都是很好的調味的食物,但是很多人卻拒絕吃香菜,香菜本身具有健胃消食的作用,而且果實可以入藥,對於驅風、透疹、健胃、祛痰有很好的療效。

二、苦瓜

很多人接受不了苦瓜的原因就是因為太苦了,但是苦瓜卻是夏季很好的清熱解毒的食物,涼拌苦瓜的功效最好,不僅能夠清熱解毒,養顏嫩膚,對於糖尿病人,苦瓜還是非常好的一味食物,苦瓜對於降血糖的作用非常顯著,非常適合糖尿病人的食用。

三、胡蘿蔔

我也不知道為什麼胡蘿蔔會出現在這個榜單上,但是的確有很多人無法接受胡蘿蔔,胡蘿蔔因為營養豐富,素有小人參之稱,而且胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,可以抑制腫瘤的產生,而其中含有的槲皮素還可以降低血壓,防止血管硬化。

食用胡蘿蔔還有清肝明目的作用,可以增強人體免疫功能,是蔬菜中的上上之選,

為什麼不喜歡吃胡蘿蔔呢?這個真不明白。

四、芹菜

作為同樣具有清香味道的食物,很多人表示拒絕,芹菜尤其是旱芹中富含維生素A、維生素B1維生素B2、維生素C、維生素P等,還含有鈣磷鐵等礦物質是非常營養的食物,食用芹菜可以利尿消腫、降低血壓,具有很多功效,而且芹菜還是非常好的減肥食品之一。

這幾種營養豐富的蔬菜之中有你喜歡的麼?雖然他們氣味獨特,但是真的是良好養生蔬菜,如果僅僅是因為跟風不吃,真的是大大的損失。