彩椒是甜椒的一個小品種，它的外表鮮麗，五顏六色，有金黃色的，有鮮紅色的，碧綠色的，而且不辣。在生物上屬於雜交植物，並不是轉基因食品，因此可以放心食用！它富含豐富的維生素及一些微量元素，
能夠幫助鐵的吸收，消暑，補血，預防感冒和促進血液迴圈等功效。這個彩椒蒸蛋外形特別可愛，味道還很好，寶媽們一起來學學吧！適合10個月+
請點擊此處輸入圖片描述準備食材，小彩椒1個，雞蛋1個。
請點擊此處輸入圖片描述操作步驟：
請點擊此處輸入圖片描述1將小彩椒洗淨，從頂部切開，去籽。
請點擊此處輸入圖片描述2將雞蛋打人碗中，加入1.5-2倍的溫水，
攪拌均勻。（10個月寶寶只取蛋黃哦，防止過敏或不消化）
請點擊此處輸入圖片描述3用鐵網過濾掉泡泡及未打散的蛋液。
請點擊此處輸入圖片描述4將蛋液倒入小彩椒中，
蓋上小彩椒的帽子。
請點擊此處輸入圖片描述5放入蒸鍋，蒸30分鐘左右即可。
請點擊此處輸入圖片描述6嫩滑細膩的彩椒蛋羹就做好了！
請點擊此處輸入圖片描述編者的話好吃的彩椒蛋羹完成了，寶寶吃完了蛋羹還可以將小彩椒切條給寶寶作為手指食物哦，喜歡的話，寶媽現在就可以做給寶寶吃了！- End -
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