我們的深夜食堂不在居酒屋，而在路邊的燒烤攤裡

有人說，不曾在深夜痛哭過的人不足以談人生，現在僅僅在深夜裡痛哭，

或者在深夜裡吃泡面，都不足以談人生了。一定要在深夜的居酒屋裡吃著泡面痛哭，或者看人吃著泡面痛哭。

都說晚睡的人有故事，這間潛藏在暗夜的四方酒館，大概是收容了所有不肯睡去的靈魂，和他們浮浮沉沉的人生。這是日劇《深夜食堂》中的群像，但國產版《深夜食堂》卻給人一種迷之尷尬。

日劇《深夜食堂》系列劇集播出至今已歷時七年。這七年間，

各色食客來來往往，它的陪伴不慌不忙，永遠是巷子深處的小酒館，夜色闌珊裡的一盞燈。無論你想吃什麼，只要有材料，含蓄深沉的老闆都會為你下廚，聽你傾訴，就是這樣一個個信馬由韁的故事。只有滿屏的雞湯和泡面，卻唯獨沒有故事，這是國產版《深夜食堂》的最大硬傷。

想要複製別人的成功，並不是照搬別人的經驗，就好像考試的時候你可以借鑒別人的答案，但是你不能連別人的名字都抄過來。

《深夜食堂》本來主要挖的是小人物的故事，讓一群中國人對著日料痛哭流涕那不叫感動，那叫假裝生活。好聽點叫水土不服，難聽點就是畫虎不成反類犬。

能夠承載起中國人情感的從來都不是日式料理和居酒屋，而是路邊的燒烤攤和大排檔，那才是中國普通人的精神寄託。而燒烤攤和大排檔承載的溫度與情感，絲毫不遜色於日本的深夜食堂，

反而更多了一絲樸實與親近。

我們的燒烤攤，不只是深夜裡填飽腸胃與安放心靈的所在。這裡的每個人都是一個故事，我們在欣賞別人的同時也在安慰自己。每個城市的夜晚都會有人痛哭，相信每個城市也都會有一個屬於中國人的深夜食堂。

我所認識的中國的深夜食堂，應該是晚上九點到日出在校門口賣腸粉的小哥，是雨夜裡南昌街頭夫妻倆的燒烤攤子。

中國的深夜食堂在京城寒風呼嘯的夜裡，在為了躲避城管的夜裡，也是普通人努力生活的夜裡。他們都有一張相同疲憊的臉和一顆對生活依舊充滿希望的心。

我們已經有千千萬萬個足夠令人肅然起敬的深夜食堂，為何還要去cos日本的小清新？他們總把國外的成功歸因於皮相，不肯付出一點點真誠。

歸根結底，是他們在雲端漂浮太久，早已忘了中國人的情感是什麼樣。

大多數中國人到底過著怎樣的生活，中國人都關心什麼？害怕什麼？怎麼思考，甚至吃什麼。都離他們太遠了。

他們太忙，忙到沒時間動感情。在他們的思維中，每天晚上找個日式居酒屋喝一杯有啥問題？畢竟燒烤攤大排檔多髒多吵啊。但是他們不明白的是，往往在這些地方，才能遇到最真實、最赤裸的靈魂。這才是屬於我們普通人的深夜食堂。

（未來網評論員 程世傑）