真沒想到，3D列印的乳酪比普通乳酪的味道更好！

愛爾蘭的一群科學家最近3D列印了一批乳酪，還和普通乳酪做了對比，然後他們覺得3D列印的乳酪味道更好一點！

其實，3D列印的創意是一位乳酪製造商提出來的。結果，這個創意引起了科克大學食物與營養學研究人員的濃厚興趣。

看起來很好吃啊！

結果顯示，3D列印的乳酪比普通乳酪顏色略深，軟度高出45％到49％，更加有彈性，熔化後流動性更強。研究人員說，這可能與蛋白質組合發生改變有關。

當前，研究人員正在嘗試用3D列印技術列印其他乳製品。他們說，這是一個創建新食物體系的嘗試，“探索和創新的潛力無限”。