小吃貨們好久不見哦，今天和大家分享一道清爽的家常小炒，鮮蠶豆炒肉絲——時令家常最養人

我是一枚吃貨，與你分享各類美食，如果你也是，點擊上方藍色按鈕關注【美食吃貨秀】，有空進來坐一坐，我在這裡，等你~

很長一段時間沒有更新文章了，其實已經積累了很多次做的美食，

都沒時間和大家分享，最近真的是蠻忙的，昨晚通宵的夜裡三四點，今早八點半又開始上班了~你們願在這裡聽我碎碎念麼~

那麼言歸正傳，小吃貨們好久不見哦，今天和大家分享的是一道清爽的家常小炒，蠶豆炒肉絲~蠶豆呢嫩嫩的時候炒著吃味道也是極其不錯的，還可以成熟的時候乾燥煎炒也是很好的一道小吃哦！

1.首先我們準備需要的食材，切好的肉絲，

切塊的青椒，蠶豆剝好，蒜瓣和生薑（生薑發、忘記擺拍了哦）；

2.接下來我們就要開始烹飪了哦，鍋內加入油燒熱，放入切好蒜子和生薑爆香；

3.加入切好的肉絲大火翻炒至肉色由紅變白；

4.加入切好的青椒；

5.大火翻炒；

6.炒至青椒稍微變軟，大概五六分熟；

7.放入剝好的蠶豆；

8.加入少許的鹽，翻炒；

9.放入少許的耗油，味道更鮮哦；

10.因為耗油本身就很鮮，蠶豆炒肉本身也是鮮美的味道，所以這樣我們就可以裝盤出鍋了哦；

11.這樣一道蠶豆燒肉絲就做好了呢，也很適合小朋友吃哦，營養價值高，而且顏色也好看的。

感謝您的閱讀

如您對烹飪有好的建議，歡迎在這裡留言，很開心能和大家一起探討，分享美食~

或許廚房，就是，人間天堂~

END .

感謝您的閱讀

如您對烹飪有好的建議，歡迎在這裡留言，很開心能和大家一起探討，分享美食~

或許廚房，就是，人間天堂~

END .