很長一段時間沒有更新文章了， 其實已經積累了很多次做的美食， 都沒時間和大家分享， 最近真的是蠻忙的， 昨晚通宵的夜裡三四點， 今早八點半又開始上班了~你們願在這裡聽我碎碎念麼~
那麼言歸正傳， 小吃貨們好久不見哦， 今天和大家分享的是一道清爽的家常小炒， 蠶豆炒肉絲~蠶豆呢嫩嫩的時候炒著吃味道也是極其不錯的， 還可以成熟的時候乾燥煎炒也是很好的一道小吃哦！
1.首先我們準備需要的食材， 切好的肉絲， 切塊的青椒， 蠶豆剝好， 蒜瓣和生薑（生薑發、忘記擺拍了哦）；
2.接下來我們就要開始烹飪了哦， 鍋內加入油燒熱， 放入切好蒜子和生薑爆香；
3.加入切好的肉絲大火翻炒至肉色由紅變白；
4.加入切好的青椒；
5.大火翻炒；
6.炒至青椒稍微變軟， 大概五六分熟；
7.放入剝好的蠶豆；
8.加入少許的鹽，翻炒；
9.放入少許的耗油，味道更鮮哦；
10.因為耗油本身就很鮮，蠶豆炒肉本身也是鮮美的味道，所以這樣我們就可以裝盤出鍋了哦；
11.這樣一道蠶豆燒肉絲就做好了呢，也很適合小朋友吃哦，營養價值高，而且顏色也好看的。
如您對烹飪有好的建議，歡迎在這裡留言，很開心能和大家一起探討，分享美食~
或許廚房，就是，人間天堂~
END .
8.加入少許的鹽，翻炒；
9.放入少許的耗油，味道更鮮哦；
10.因為耗油本身就很鮮，蠶豆炒肉本身也是鮮美的味道，所以這樣我們就可以裝盤出鍋了哦；
11.這樣一道蠶豆燒肉絲就做好了呢，也很適合小朋友吃哦，營養價值高，而且顏色也好看的。
如您對烹飪有好的建議，歡迎在這裡留言，很開心能和大家一起探討，分享美食~
或許廚房，就是，人間天堂~
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