原來餐廳裡的鳳梨飯做法這麼簡單？給我來3碗

食材準備

鳳梨 / 臘腸 / 豌豆 / 蝦仁 / 隔夜米飯

製作步驟

1、鳳梨對半切開，取出果肉切塊，留殼備用。豌豆、蝦仁焯水備用。

2、臘腸、雞蛋過油備用。

3、熱鍋熱油，放入隔夜米飯翻炒，依次放入臘腸、豌豆、雞蛋、蝦仁、和鳳梨肉繼續翻炒。

4、加少許鹽繼續翻炒3分鐘左右。

5、盛出放入鳳梨殼內，鳳梨炒飯完成。

開吃~