春季老人如何養肺護肺?推薦兩道養肺食療方!
春季氣候氣溫都很不穩定,升溫跟降溫都是隨時的事,這種天氣我們就很容易感冒了,繼而引發各種呼吸道感染疾病。加上春季更顯空氣污染的嚴重性,我們人體中最容易受傷的就是呼吸系統了。
春季養肺在於增強身體抵抗能力
首先我們可以先通過步行來鍛煉,
這種散步鍛煉最好就是一天早晚兩次了,
中醫認為我們的肺是屬於很嬌弱的臟器,很容易就受到外界的影響的,比如煙塵、空氣污染、煙味等有害氣味會刺激到肺臟發生病變的。因此當天氣晴朗的時候可選擇去郊外踏青,
所謂藥補不如食補,下面小編給大家推薦兩道養肺護肺食療方吧!
一、沙參玉竹老鴨湯
食材:沙參、玉竹、老鴨、適量鹽
做法:沙參跟玉竹洗乾淨之後放在碗裡備用;接著將在時常上買來的老鴨清洗乾淨;食材都準備好之後就在砂鍋中加入適量清水,
小編提示:沙參性味甘、微寒、入肺;玉竹具有養陰潤燥、潤腸通便的功效;老鴨性味甘、入脾,具有滋陰補血的功效。
二、燕窩銀耳羹
食材:燕盞(一片即可)、幹銀耳、適量冰糖
做法:燕盞放在碗裡加入清水泡發,大概需要泡一個小時;銀耳放在另外的碗裡也加入清水泡發,大概是需要兩個小時。銀耳泡發後洗一下,接著放到鍋裡邊,而燕盞泡發後就將燕盞跟泡發的水一起倒進鍋裡邊,這水很有營養,不能倒掉哈,接著就看鍋中水的適量可否,看情況是否需要加入清水進行補充,直接開小火,大概煲一個小時即可。
小編提示:燕窩具有養陰、潤燥、補中的功效;銀耳具有補腎美容的功效;這兩種食材放一起煲,具有很好的養陰、潤燥的功效,為春季養肺的養生保健佳品。
而燕盞泡發後就將燕盞跟泡發的水一起倒進鍋裡邊,這水很有營養,不能倒掉哈,接著就看鍋中水的適量可否,看情況是否需要加入清水進行補充,直接開小火,大概煲一個小時即可。小編提示:燕窩具有養陰、潤燥、補中的功效;銀耳具有補腎美容的功效;這兩種食材放一起煲,具有很好的養陰、潤燥的功效,為春季養肺的養生保健佳品。