愛吃野菜的注意了，馬齒莧的副作用你知道嗎？三種人不能吃
馬齒莧炒蛋，呵呵，和香椿炒蛋差不多。
馬齒莧涼拌，根據自己的口味，上蒜、味極鮮
馬齒莧是野菜，夏季田野裡遍地是，多了去了。以前從不吃，現在的人呀真是什麼也吃，野菜沒有不吃的，以前吃粗糧是條件不允許，現在吃粗糧、吃野菜感覺是一種高品位。山菜了、兔子頭了、波波豪了，都可以吃了。不過在吃的時候，
一、馬齒莧是中藥材，它主要有這些功效：
利水消腫，降血壓。
殺菌消炎，馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用。
防治心臟病。馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸
最近聽說能治白髮，我這還沒去研究，哪個大神告訴我？
二、是藥三分毒，其實他的副作用沒那麼嚴重，但是這三種體質的人要注意了。
三種人要避免吃馬齒莧
1.腹部受寒引起腹瀉的人，如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。
2.孕婦要禁止吃馬齒莧。
3.如果你在吃中藥，藥方裡有鱉甲，要注意馬齒莧與鱉甲相克，不要同服。
三、食用方法：馬齒莧生食、烹食均可，柔軟的莖可像菠菜一樣烹製。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話，就不要用太多。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟，可以像豆瓣菜一樣烹食，可用來做湯或用於做沙司、蛋黃醬和燉菜。
涼拌。
馬齒莧炒蛋。