父親節帶爸爸，去吃“正宗中山脆肉鯇”的N種吃法，仲要新品免費送！
這個禮拜日，就系父親節啦！
有無諗過，帶父親大人出來“砌翻餐”！
在這裡巧手的師傅
可以做出N種菜式、N種風味的脆肉鯇美食
尤其是新出品的“一魚多吃”，超正~
（文章末，有粉絲福利）
正宗中山脆肉鯇
PS.實拍魚塘現場。
老闆說，我們這裡只做一種特色，就系脆肉鯇。塘魚村大大話話都開了十幾年，我自己投入的感情和時間，
魚頭、魚身、魚骨、魚尾、魚泡、魚腩、魚嘴、魚春等所有部位都可以做出一道道美味佳餚。
而這次，塘魚村帶著他們的新品，再次贏得吃貨好評，連敏敏也是毫無防備地拜倒於他家的脆肉鯇。
皇牌新品3種獨特風味，佔據味蕾
01
魚肋肉串串
第一次見，還以為這是雞肉、牛肉或者豬頸肉什麼的，但是嘗了一口，徹底顛覆了我對鯇魚的印象。
據老闆介紹，這個部分是用魚腩邊邊的肉切出來，再串一起拿去炸，所以不用擔心有魚刺，吃得非常放心。
魚肉炸得外皮酥脆，裡面卻彈牙，嚼勁十足，加上孜然及其他調味料，味道飄香，讓人忍不住吞口水。
原諒敏敏，這些我全包了~別人搶不了，哈哈。
究竟味道好不好，你看這個吃貨根本停不下來嘴，左右手各一串，吃貨速度驚人啊！
02
砂鍋魚雜煲
咋眼一看，其實它並沒有什麼特別，本以為只是一個普通的魚煲，但是它的香味讓人不得不去關注。
平時牛雜就食得多，但是魚雜你又試過幾次？這煲魚雜燜得非常入味，裡面有多種魚內臟，每啖都有驚喜。
第一次嘗試，外面滑滑的，咬進去又是軟軟的，有種啫喱的感覺，有點人叫距做“魚沃”，不知道大家有無猜到呢？！
魚肝，最值得推薦！它家的魚肝大而肥美，整個肝呈現褐色，碩大的~
然後咬下去的，口感粉粉的、很綿密。吃完滿口魚肝的香味，愛吃內臟的粉絲，這個必點！
敏敏挖到一塊鯇魚魚皮，厚度比一般魚皮要厚，而且燜的時間足夠，魚皮厚實、脆脆的，而且和其他魚雜一同燜煮，吸收了很濃的魚香味，口感棒棒噠！
繼續深挖，裡面還有魚泡、魚春等等。這煲魚雜汁香味濃，非常適合下飯吃！
PS.因為這個魚雜煲，每日的數量有限，想吃的粉絲要趁早哦！
03
冰鎮鯇魚片
吃脆肉鯇，可以說是不分年齡段。從小孩到老人，都對鯇魚不抗拒，正是那種獨有的味道和嚼勁，才讓大廚想盡辦法去挖掘鯇魚的各種吃法，而這個冰鎮鯇魚片便是一個傑作。
雪白的鯇魚片，魚肉紋理清晰細膩，肉質厚實，入口清脆，不像魚生卻更勝魚生。
平時比較常見的是生炒魚片，但是這個冰鎮魚片最大的特點系不會油膩，真正保留了鯇魚的鮮甜可口。
老闆推薦的吃法，就是蘸芥辣醬油吃。這可能跟吃日本刺身有些相似，不過對於不愛吃生的朋友，這個就放心了，既能嘗到魚片的鮮味，又可以過過吃芥辣的那種上腦爽引。
介紹完他們家的新品後，當然要來回顧一些到店必點的鯇魚菜式，塘魚村的“一魚多吃”，在東莞算是排在No.1了！
魚腸煎蛋，是繼魚雜後的又一力薦美食！蛋+魚的結合，味道就是不一樣……
涼拌鯇魚片，夏日佳品，餐桌常客。
風味牙籤骨，每一條魚肋骨，做成牙籤肉，炸至金黃色，非常誘人。
豉油皇骨腩，醬汁濃郁，口口有豉油的鮮味！
鯇魚腩兩吃法
蒜蓉蒸魚腩，最能突出魚的鮮味和口感~
面豉蒸，香甜汁濃，下飯佳品~
✦鯇魚火鍋✦
鯇魚火鍋三部曲：下鍋—涮涮涮—蘸醬吃，3-5秒就可以享用到新鮮美味的鯇魚片啦！
一條鯇魚，用魚頭、魚尾和魚身切片打火鍋，是吃鯇魚最直接粗暴的吃法了。他們的鯇魚是自己養殖，品質有保證，而且都是現點現宰，保證魚的新鮮。
切魚片很講究刀工，而他家的師傅還能把魚片一分為二，這樣在熱鍋裡涮開，會變成像似蝴蝶形狀，口感特別清脆。
還有魚頭、魚尾，在鍋裡燙完之後，敏敏連湯都忍不住喝了幾碗，入口特別鮮甜。
粉絲福利
兩個優惠活動，可同時享受！
活動一
憑本文章，到店點一個“脆肉鯇新品”，即可享受
午市7折
晚市8折
本次活動只限虎門店參與。
說明：只要你在點單的過程中，有一個菜式是新品，即可享受相應優惠，優惠不重複。酒水、套餐不參與活動。活動解釋權歸商家所有。
活動二
免費獲得脆肉鯇新品
人人有份
不抽獎，直接送
轉發此文章到盆you圈，集夠58個，就可以免費獲得一碟脆肉鯇新品。集贊送新品後，同時也享受活動一的折扣哦！！！！活動時間：6月14日-7月31日。
一條鯇魚，竟能做出甘多種菜式，而且每樣菜式都有獨特的風味，帶著爸爸來試試！
塘魚村脆肉鯇火鍋
地址：虎門鎮大寧社區（高速公路管理中心斜對面魚塘）
電話：13549308088
見到呢個招牌，沿小路進去就是了！
電話：譚生13549308088
孔生13712268999
營業時間：中午 11點-2點 / 晚上 5點-10點
導航搜索：塘魚村火鍋特賣場
地址：東莞市石龍鎮聚豪華庭商鋪B49-50號（石龍總店）
電話：86189303
地址：東莞市萬江區萬道路（市汽車總站斜對面）
電話：28633101
chwzdg
平時牛雜就食得多，但是魚雜你又試過幾次？這煲魚雜燜得非常入味，裡面有多種魚內臟，每啖都有驚喜。
第一次嘗試，外面滑滑的，咬進去又是軟軟的，有種啫喱的感覺，有點人叫距做“魚沃”，不知道大家有無猜到呢？！
魚肝，最值得推薦！它家的魚肝大而肥美，整個肝呈現褐色，碩大的~
然後咬下去的，口感粉粉的、很綿密。吃完滿口魚肝的香味，愛吃內臟的粉絲，這個必點！
敏敏挖到一塊鯇魚魚皮，厚度比一般魚皮要厚，而且燜的時間足夠，魚皮厚實、脆脆的，而且和其他魚雜一同燜煮，吸收了很濃的魚香味，口感棒棒噠！
繼續深挖，裡面還有魚泡、魚春等等。這煲魚雜汁香味濃，非常適合下飯吃！
PS.因為這個魚雜煲，每日的數量有限，想吃的粉絲要趁早哦！
03
冰鎮鯇魚片
吃脆肉鯇，可以說是不分年齡段。從小孩到老人，都對鯇魚不抗拒，正是那種獨有的味道和嚼勁，才讓大廚想盡辦法去挖掘鯇魚的各種吃法，而這個冰鎮鯇魚片便是一個傑作。
雪白的鯇魚片，魚肉紋理清晰細膩，肉質厚實，入口清脆，不像魚生卻更勝魚生。
平時比較常見的是生炒魚片，但是這個冰鎮魚片最大的特點系不會油膩，真正保留了鯇魚的鮮甜可口。
老闆推薦的吃法，就是蘸芥辣醬油吃。這可能跟吃日本刺身有些相似，不過對於不愛吃生的朋友，這個就放心了，既能嘗到魚片的鮮味，又可以過過吃芥辣的那種上腦爽引。
介紹完他們家的新品後，當然要來回顧一些到店必點的鯇魚菜式，塘魚村的“一魚多吃”，在東莞算是排在No.1了！
魚腸煎蛋，是繼魚雜後的又一力薦美食！蛋+魚的結合，味道就是不一樣……
涼拌鯇魚片，夏日佳品，餐桌常客。
風味牙籤骨，每一條魚肋骨，做成牙籤肉，炸至金黃色，非常誘人。
豉油皇骨腩，醬汁濃郁，口口有豉油的鮮味！
鯇魚腩兩吃法
蒜蓉蒸魚腩，最能突出魚的鮮味和口感~
面豉蒸，香甜汁濃，下飯佳品~
✦鯇魚火鍋✦
鯇魚火鍋三部曲：下鍋—涮涮涮—蘸醬吃，3-5秒就可以享用到新鮮美味的鯇魚片啦！
一條鯇魚，用魚頭、魚尾和魚身切片打火鍋，是吃鯇魚最直接粗暴的吃法了。他們的鯇魚是自己養殖，品質有保證，而且都是現點現宰，保證魚的新鮮。
切魚片很講究刀工，而他家的師傅還能把魚片一分為二，這樣在熱鍋裡涮開，會變成像似蝴蝶形狀，口感特別清脆。
還有魚頭、魚尾，在鍋裡燙完之後，敏敏連湯都忍不住喝了幾碗，入口特別鮮甜。
粉絲福利
兩個優惠活動，可同時享受！
活動一
憑本文章，到店點一個“脆肉鯇新品”，即可享受
午市7折
晚市8折
本次活動只限虎門店參與。
說明：只要你在點單的過程中，有一個菜式是新品，即可享受相應優惠，優惠不重複。酒水、套餐不參與活動。活動解釋權歸商家所有。
活動二
免費獲得脆肉鯇新品
人人有份
不抽獎，直接送
轉發此文章到盆you圈，集夠58個，就可以免費獲得一碟脆肉鯇新品。集贊送新品後，同時也享受活動一的折扣哦！！！！活動時間：6月14日-7月31日。
一條鯇魚，竟能做出甘多種菜式，而且每樣菜式都有獨特的風味，帶著爸爸來試試！
塘魚村脆肉鯇火鍋
地址：虎門鎮大寧社區（高速公路管理中心斜對面魚塘）
電話：13549308088
見到呢個招牌，沿小路進去就是了！
電話：譚生13549308088
孔生13712268999
營業時間：中午 11點-2點 / 晚上 5點-10點
導航搜索：塘魚村火鍋特賣場
地址：東莞市石龍鎮聚豪華庭商鋪B49-50號（石龍總店）
電話：86189303
地址：東莞市萬江區萬道路（市汽車總站斜對面）
電話：28633101
chwzdg