豬蹄催奶做法，再也不用擔心寶寶沒奶喝了，趕緊收藏下吧
原料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、薑、料酒適量，
做法：1、豬蹄斬大塊，飛水，沖淨浮沫；
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗淨的花生，蔥、薑片、料酒，大火煮開，撇淨剩餘的浮沫，小火繼續煮兩三個小時；
3、撒少許鹽調味，出鍋即可。
主料：豬手1個
配料：黃豆50g、幹辣椒5個、花椒 15粒、八角1個、蔥1根、薑5片
調料：黃豆醬2大勺、醬油2大勺、料酒2大勺、鹽5克、冰糖6粒準備：
黃豆提前用清水浸泡半小時
做法：1、鍋中燒水，水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝幹；
2、鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱，保持中小火放入幹辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；將冰糖炒至溶化，倒入洗淨的豬手翻炒均勻；豬手上色後，放入蔥、薑、八角；
3、加入料酒和醬油，繼續保持中小火翻炒；炒至豬手變成棕紅色，
4、撇去表層浮沫，放入黃豆醬，加蓋用中火燜半小時，直到用筷子能很容易的紮穿豬手，根據個人口味調入適量的鹽即可。
材料：豬腳1只(斬件)，冰糖1小塊，生薑250克，甜醋1000克。
做法：1、豬腳去毛後斬件，
2、瓦煲中放入甜醋，煮滾，放入生薑、豬腳，再煮滾，改用慢火煲2小時。
3、下冰糖調味即成。
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