試試這個千張新做法，吃過一次人都愛上了它！

1、買回來沒有破損的千張。是大張的，洗淨瀝幹備用。

2、小香蔥適量用來調味洗淨備用。

2、新鮮的五花肉洗淨備用。葉可以準備一些這個季節新鮮的春筍。

3、線，後面要用來餐繞用的。

4、新鮮的春筍，將筍尖剁碎。

5、小蔥切成蔥花，薑末，剁好的肉餡。

6、將切好的筍，蔥花，薑絲和肉末一起攪拌，同時放入鹽，糖，料酒，醬油，麻油。

7、將千張切成三角形備用。

8、取一片千張，放上肉餡，裹好放在邊上，注意別放散了。

9、然後用線捆好裝盤，放入鍋內蒸20-30分鐘出鍋就可以食用了

小貼士：吃之前可以調製一份自己喜歡的口味蘸料，蘸著吃，味道會更香呢。