櫻桃果醬,食欲不振消化不良的來一碗,簡單易上手,保證你胃口大開
櫻桃對人體是極好的,多吃櫻桃能益脾胃,滋養肝腎,澀精,止瀉。
櫻桃成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
櫻桃用途很多,主要用於脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,
今天做的這個櫻桃果醬非常簡單
主料就是櫻桃500g
輔料就是糖150g,清水50g
1.準備原料,櫻桃(這不是廢話嘛)
2.櫻桃洗淨(好像也是廢話)
3.分離果肉和果核(這步很重要)
4.將果肉放入一個乾淨無油的鍋裡(一定要照做)
5.加入糖和清水(加多加少你自己看著辦)
6.小火慢慢熬煮二十分鐘以上(19分鐘都不行)
7.至粘稠狀即可關火,分離果肉和糖水(你也可以直接吃掉果肉)
8.喝的時候,按比例兌入大量的涼開水、冰水或蘇打水都可以(水太多也不行,多了怕你喝不下去)
9.倒點果醬加點水,就像這樣紅紅的(紅紅de......)
小貼士
1、喝的時候,隨自己喜好加入涼開水,蘇打水或者雪碧,都非常清新好喝
2、櫻桃糖水的甜度自己調和,想喝甜一點的就多放些櫻桃糖漿