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4種水果是癌症“剋星”,每天吃一點,癌症繞道走

說到防癌抗癌,我們都會提到水果。按理說,它只是一種含維生素較多的食物,為什麼它能防癌呢?水果的防癌效果到底是怎麼來的?

水果為什麼會防癌?

有研究稱,水果之所以能防癌、抗癌,主要是因為它有以下兩大功效:

1.抗氧化:能阻止氧氣的不良影響,清除自由基對人體的傷害,這類物質主要包括類黃酮、維生素C和胡蘿蔔素。

2.膳食纖維:生活中含有膳食纖維比較多的食物除了粗糧就是水果了。膳食纖維能刺激腸道蠕動,

使體內的有毒物質更快排出體外,降低致癌物的吸收。

哪些水果抗癌效果最好?

市面上常見的水果至少有幾十種,那究竟哪種水果抗癌效果最好呢?

1.蘋果

“一天一蘋果,醫生遠離我”是我們經常能聽到的話,雖然它有誇張的成分,但蘋果的保健效果卻是非常好的。

蘋果中含有豐富的膳食纖維和維生素C,體內的腸道菌群能利用膳食纖維的果膠產生對細胞有益的化合物。

此外,它含有的表兒茶素、槲皮素和花青素,都具有很強的抗氧化能力。

2.藍莓

藍莓之所以受到大家的喜愛,主要原因就是它含有豐富的花青素,花青素不僅使它擁有獨特的藍色,還具有強抗氧化效果。

此外,藍莓中的維生素K、膳食纖維和維生素C也很多。

3.櫻桃

有研究顯示,櫻桃能緩解關節炎和頭痛。

櫻桃中也含有豐富的花青素,使它具有抗氧化能力。此外,它還富含膳食纖維和維生素C,酸櫻桃中還含有維生素A。

4.蔓越莓

蔓越莓最值得一提的就是它的抗壞血酸作用,還能預防尿路感染。

不過,更多人喜歡吃蔓越莓是因為它獨特的顏色和風味。

此外,跟以上三種水果一樣,蔓越莓也含有膳食纖維和維生素C,花青素、苯甲酸和熊果酸也是它眾多營養成分中的一部分。

怎樣吃水果更健康?

很多人都說空腹吃水果有益健康,到底是不是這樣呢?

其實空腹吃水果會傷胃,

一則是因為水果會刺激胃酸分泌,再者水果大多偏涼,也會對胃造成刺激。

因此,如果你的胃功能足夠好,你當然也可以空腹吃,但小編建議,最好還是兩餐之間吃,這樣既能減少下一餐的進食量,也不會使人太撐。

另一方面,吃水果最好選應季的,這樣的水果明顯更安全。

綜上,雖然水果對身體確實大有益處,但不能把它當作藥物。畢竟水果能防癌只是因為它其中含有的部分物質對某些疾病有用,所以單純地吃某種水果並不能達到藥物效果。

所以單純地吃某種水果並不能達到藥物效果。