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怎樣製作紅棗蒸糯米?

紅棗富含維生素C、鈣、鐵等多鐘元素,多吃的話,可以防癌、護肝、降血壓、提高免疫力,還能美容,糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用,將兩種食材搭配起來,

對女性和老人非常適合,那麼怎麼製作更好吃呢?

主料

紅棗200g

糯米500g

方法/步驟

1

將紅棗洗淨裝在盤中備用;

2

將糯米洗淨後放在鍋中先煮至八成熟;

3

將鍋中的水瀝幹;

4

將紅棗裝入盤中;

5

將糯米加在紅棗的上面,加入適量白糖;

6

將裝好紅棗的糯米放在大鍋中;

7.7

蓋上鍋蓋,用大火蒸,上大氣後再蒸三分鐘即可食用;

8.8

食用時,將盤放在碗上,倒扣過來,紅棗就在糯米的上面,白亮的糯米點綴著香甜的紅棗,讓人垂涎欲滴,既好吃又有營養。