常吃6種食物可預防肝硬化

番茄

番茄是我們生活中經常吃的食物，不僅美味而且營價值是非常豐富的，適當的食用能有效預防肝硬化的發生。

【北京】番茄柚子汁

黃瓜

性寒、味甘，含戊糖、維生素b1、維生素b2、煙酸、蛋白質。

黃瓜的纖維非常細，可促進腸道毒素排泄和降膽固醇，並且含有的丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，對於脂肪肝有一定的防治作用。

空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

海藻

性寒、味咸，

含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

木耳

有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。

胡蘿蔔

胡蘿蔔性微溫，味甘、辛，富含維生素a，生活中我們可以經常吃，對於保護我們的肝臟健康是非常有幫助的，有效預防肝硬化的出現。