在很貴很貴的新加坡，20塊錢的大排檔和你想像的不一樣

分類＼旅遊
時間＼2017-06-30

新加坡是很貴的，吃個速食至少也要五六十元人民幣，進餐廳人均100元起。比臺灣貴一倍不止。在新加坡的聖淘沙，去環球影城玩或者住在聖淘沙的遊客，推薦環球影城門口的馬來西亞美食街，

說是馬來西亞美食街，其實新馬印尼印度的特色小吃在這裡都能吃到，還有港式煲仔飯，大多8-12新幣一份，算是很經濟的選擇了。

聖淘沙是新加坡最受歡迎的旅遊目的地

馬上放暑假了，新加坡的環球影城又會吸引大批的內地遊客。

稻糠瞭解到一個暑期福利：8月12日至20日，聖淘沙名勝世界將首次邀請來自新加坡、馬來西亞、印尼、泰國和越南的美食攤主，齊聚首屆“聖淘沙名勝世界街邊小食”活動，呈獻最原汁原味的東南亞街頭美食。為了在同一地點展示東南亞豐富多樣、味道超群的當地美食，活動將特別新增11個美食攤位，其中9個攤位將由特邀海外廚師獻藝。為此次活動新設的11個攤位將與原本的9個永久性攤位共聚馬來西亞美食街。

馬來西亞美食街內部就是一大排檔夜市的感覺

這次活動只有9天，值得期待的美食攤位有來自馬來西亞彭亨的Restoran Damodaran Nair，該店以一道60年傳承秘方的Sempalit咖喱雞而名聲遠揚；來自印尼的Nona Manis，屆時將烹飪其傳統印尼美食Ayam Penyet（炸雞碎配辣椒醬）；來自胡志明市的Nhā Hāng Viet，

主打口味濃郁的Pho Bo（越南牛肉麵）食譜，由參加《越南鐵人料理》節目的著名主廚Đỗ Quang Long傾情呈獻；來自曼谷乍都乍週末市場的Foon Ta Lop，因號稱“‘死’也要吃到”的青木瓜沙拉和泰式炸雞而聞名遐邇；以及來自新加坡的Kway Guan Huat Hokkien Popiah，因其手工製作的輕薄如紙的福建薄餅而備受讚譽。每道美食的價格從新幣4元到8元不等

印尼炸雞

越南牛肉麵

馬來西亞美食街開設於2012年，雲集來自馬來西亞各地的正宗街邊美食，直到現在依然是聖淘沙名勝世界最受歡迎的餐飲場所之一。聖淘沙名勝世界與美食攤主直接合作，

確保每一道菜肴的正宗程度、品質和口味都與在馬來西亞原攤位供應的美食別無二致。馬來西亞美食街常年最受歡迎的美食包括禤記瓦煲雞飯、廚留鮮福建面、因蛋撻和燒包而出名的鳳凰餅家以及檳城林兄弟炒粿條。

新加坡肉骨茶

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活動期間還將推出虎牌啤酒花園，並在海濱大道設立榴槤攤位，供應榴槤36和四季榴槤(Four Seasons Durians)、以及香可口牌(SiamCoco)椰汁。每逢週末，夜幕下的啤酒園伴有現場音樂演出和即興表演。

馬來西亞美食街最受食客歡迎的禤記瓦煲雞飯、廚留鮮福建面、檳城林兄弟炒粿條與因蛋撻和燒包而出名的鳳凰餅

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作者：稻糠（汪紅雨），上一篇是：全球主題公園排名

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