五彩繽紛的蔬菜這樣搭配，連不愛吃菜的孩子都喜歡

法棍香腸沙拉

六月對南方來說是個潮濕悶熱又多雨的天氣，今年台州的雨特別的多，很慶倖家裡孩子總算是放假了，我也不用再愁著每天早上給孩子換不同的早餐。其實平時在家裡給娃一星期裡吃的最多的還是粥和牛奶、雞蛋，

吃粥的日子，我會在提早一個晚上會把各種不同的雜糧放於鍋中預定好時間，一早醒來的時候粥也自動煮好了，所以再炒點蔬菜煮個蛋便也是給孩子的一份最普通的早餐，但我家孩子特別不愛吃蔬菜，她也經常會向你你鬧個小情緒，說媽媽我老是吃這個會膩，所以你不得不配合著他變著法兒換著又快捷又方便的早餐，還要能讓孩子又不會饑餓又能營養勻衡。

這款法棍香腸沙拉是我寶寶比較愛吃的一款早餐，而且也比較快捷方便，裡面隨意搭配不同的蔬菜和肉類給給寶寶一早上滿滿的熱量和營養。

作為媽媽和很多人一樣，我總愛給孩子找最健康最安全的食物，但街上的那些香腸火腿腸的添加劑實在太多，你根本沒辦法給孩子吃，因為首先你怕他選的豬肉不一定是什麼好豬肉，何況現在現在豬肉都那麼貴，你自己做過香腸，你便也知道不計算人工時間，單單材料費也可讓你詫舌。再者街上賣的豬肉需要醃制，

需要保存就要放防腐劑，這個吃多了就容易致癌，而裡面太多的味精、雞精、鹽加重了身體各個臟器的負擔，而且影響寶寶的發育，所以更多的時候我會自己做，但也會買，買的心情大家都能理解，貨比三家，比的不僅僅是價格，更是讓我們吃的安全的品質，這款珍妮珍饈香腸是我家寶寶最愛吃的一款，因為它無防腐劑，無澱粉，無香精色素，雖然我沒看過親眼見證它是不是用最好最好的食材，但是寶寶的口感是偏不了人的，你的味覺也不會欺騙你，它是真正咬到嘴裡是純純的肉，你看的見的肉，能拉出豬肉紋裡的肉，而且吃到嘴裡帶能帶著肉的本香，不是靠添加劑來喧兵奪主的味道。

時間：10-30分鐘

難度：切墩(初級)

法棍一根

黑胡椒適量

主料

紫甘藍適量

黃紅彩椒各半個

苦苣適量

生菜適量

胡蘿蔔半根

珍妮珍饈麻辣香腸5根

丘比培煎芝麻沙拉醬適量

法棍香腸沙拉的做法步驟

1.準備好所有的材料，苦苣、生菜洗淨備用。

2.將烤盤內刷一層油，將珍妮珍饈麻辣香腸放於烤箱中。

3.烤箱預熱180度，將珍妮珍饈麻辣香腸放入烤箱烤17分鐘。

4.法棍切塊，取出當中部分麵包體。

5.紫甘藍、胡蘿蔔、黃紅彩椒切絲氽水。

6.將珍妮珍饈麻辣香腸切片或是整根放入法棍中，再加入其它蔬菜，擠上丘比培煎芝麻沙拉醬和黑胡椒。

7.咬上一口開吃。

小貼士

1方子裡沒有鹽，大家可以適當拌入鹽，不過個人覺得法棍本身有鹹味，再加上香腸和沙拉醬的味道，加入太多鹽對身體不好。

2香腸我習慣烤的稍稍老點，大家喜歡嫩一點的可以烤15分種。

3裡面的蔬菜可隨意搭配，習慣性的喜歡將彩椒氽水，因為給寶寶吃的東西不敢用生的，大家喜歡生吃的可以不用氽水。

3.烤箱預熱180度，將珍妮珍饈麻辣香腸放入烤箱烤17分鐘。

4.法棍切塊，取出當中部分麵包體。

5.紫甘藍、胡蘿蔔、黃紅彩椒切絲氽水。

6.將珍妮珍饈麻辣香腸切片或是整根放入法棍中，再加入其它蔬菜，擠上丘比培煎芝麻沙拉醬和黑胡椒。

7.咬上一口開吃。

小貼士

1方子裡沒有鹽，大家可以適當拌入鹽，不過個人覺得法棍本身有鹹味，再加上香腸和沙拉醬的味道，加入太多鹽對身體不好。

2香腸我習慣烤的稍稍老點，大家喜歡嫩一點的可以烤15分種。

3裡面的蔬菜可隨意搭配，習慣性的喜歡將彩椒氽水，因為給寶寶吃的東西不敢用生的，大家喜歡生吃的可以不用氽水。