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你家廚房的餐具肯定沒洗對

生活無小事,凡是和我們生命品質息息相關的事都是大事。俗話說“病從口入”,所喲進到嘴的東西更是重中之重,我們總想著平時怎麼吃的健康,飯菜怎麼做能很好的消除農藥殘留之類的,

那你想過你用的餐具是否是正確的、健康的呢?我相信很多人都對這個沒有正確的認識吧?今天就說一說餐具的問題。

一、餐具不能用水浸泡過長的時間

我們許多的家庭都有個習慣,前天晚上用過的或者難清洗的餐具用水泡著,第二天早晨再清洗,

這是錯誤的。早在很多年前,美國一科研小組就證明,在裝滿水的乾淨餐具中放入肉沫、魚肉、蔬菜等殘渣放置九小時以上,那麼大腸桿菌群落的數量就會增長的正常水準的6到7萬倍,可怕不?所以說你泡的根本就是一盆細菌。

二、清洗方法

我們清洗餐具的時候其實有很多簡單實用的妙招的。針對太油膩的餐具,我們可以把一些幹麵粉或者過期的麵粉灑在洗碗水裡 ,

麵粉具有很強的吸油性,效果相當的好。太過油膩的盤子,你也可以直接把麵粉倒上去,然後再用清水一沖,效果你可以自己試試。

還可以在水里加點鹹鹽和檸檬,鹽有很好的殺菌性,比什麼洗碗液都要好,是純天然的。檸檬具有淡酸性,能吸油、光潔瓷具的作用。

另外,淘米剩下的水也是洗碗的好東西。我一般不建議用洗滌劑的,稍微不注意,洗滌劑的殘餘就會遺留,如果非要用,建議一定要用清水沖洗乾淨。

三、洗的次序

每次洗碗之前要保證食物的殘渣清理乾淨,避免交叉污染,先清洗杯子之類的無油污器皿,再清洗裝主食之類的低油污餐具和筷子,最後再清洗盤子、碗具高油污器皿。清洗完之後有條件的可以把碗筷放入消毒櫃,

如果沒有消毒櫃,就每週用熱水煮沸一次餐具,同樣起到殺菌作用。還要記得刷碗的布要每天清洗。避免細菌。

好了。以上就是我們日常餐具的清洗事項,不要注重吃進食物健康的同時,忽略了餐具的清潔,畢竟防患“病從口入”餐具的衛生才是基礎嘛!