驚!我差點兒被這3種素食,騙的得了糖尿病和脂肪肝!
白蓮花可以是偽裝的,素食也可以不素,反而高油高糖,你知道是怎麼回事嗎?減肥的,減脂肪的人,覺得吃點兒素,堅持一個月就好了,“錯吃”了這三種素食反而更重!
豆皮兒
在超市的涼菜攤位上。豆製品在素菜區佔有絕大部分,而且吃起來像肉的感覺,很多人都想購買。
但很多人,吃了豆製品都反映血糖會升高!
因為,它被深加工了!
許多豆製品,如素雞、素火腿等,都以豆腐衣作為原材料,所謂豆腐衣是指豆漿煮沸晾涼過程中表面形成的天然油膜。
據《中國居民膳食營養指南》記載,每100克豆腐衣大約可提供人體熱量300千卡,已經明確被劃入了高熱量、高脂肪的食物中了。
素包子
包子好吃,不在褶上,在於餡兒。
很多人的早餐會選擇吃1~2個素菜包子素餡兒餅,並認為這樣一方面口味比較清淡,
據《中國居民膳食營養指南》記載,1個大約90~100g大小的素菜包子大約提供160~180千卡熱量,歸屬於低熱量、低脂肪的食物。
不過,這也是假素食!
大家買素菜包的原因,往往在早上、上班途中或者是公司裡,可以急匆匆兩三口就可以將兩個菜包子吞進腹中,
那麼解決的方法一目了然啦,聰明如你,肯定知道,就是慢點兒吃。慢慢進食菜包子,每一口多咀嚼幾遍,這樣既補充了營養又照顧了餐後血糖。
“假葷菜”
本來吃點兒素對身體挺好,但是覺得素菜沒味兒又吃不下,就採用重油重鹽等重口味的烹調方法來進行加工,並會想方設法從外觀、口感等方面對食材進行改良,產生所謂的“素菜葷做”。
這樣做的結果就是,血糖血脂都高了。
葷做與葷菜有啥區別?沒啥唄。一方面會加重食材中天然營養元素的損耗,另一方面也在不知不覺中增加了油、鹽、糖的攝入,並且還加速鈍化味覺,
想吃素菜,就還原素菜的本來面目。吃點兒菜原本的味道,才是最有品位的菜食。
萌健康,為你的活力健康添動力!突突!