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香菇這樣做,兒子一口氣吃八個,家有孩子的快動手做起來吧!

香菇性平味甘、無,具有益氣補虛、健脾胃、活血之功效,其富含氨基酸、膽鹼、各種維生素、鈣、磷、鐵等,營養豐富,可以增強寶寶的抵抗力,而且對於成年人還有保健作用,總而言之,香菇營養豐富,

並且味道鮮美。

鵪鶉蛋相對雞蛋來說比較小,如果煮熟的話,扒皮比較麻煩,而這種做法則解決了扒皮的麻煩,並且鮮香美味,顏值也比較高,孩子也比較愛吃。

食材:香菇(鮮香菇比較方便,幹香菇需要泡發),鵪鶉蛋,香蔥,鹽、生抽、鹽、油

做法:香菇洗淨去蒂,

可以用淡鹽水泡一下香菇,然後順著文理來洗,然後將每個香菇去蒂的那面朝上放入盤裡,每個香菇裡打入一個鵪鶉蛋,調製料汁:鹽、生抽、油適量,然後將料汁淋到盤子裡,撒上蔥花,放入蒸鍋裡蒸20分鐘左右,出鍋開吃吧,一口一個很好吃哦。

PS:如果家裡沒有鵪鶉蛋的,可以用雞蛋代替,這樣就需要先把雞蛋打散,然後淋入適量蛋液來代替每個鵪鶉蛋。

食材:鮮香菇(幹香菇需要泡發)、鮮豬肉或牛肉、蔥蒜、香菜、鹽、生抽、料酒、白糖

做法:五花肉洗淨剁肉泥,蔥蒜剁碎,香菜切末,醬肉和蔥蒜香菜混合均勻,放入適量鹽、生抽、調餡。香菇洗淨去蒂,去蒂的一面朝上,裡面放上餡料,然後在盤裡整齊排滿,用鹽、少量白糖、料酒調製料汁淋到盤裡,

放入鍋裡蒸30分鐘左右,然後撒上蔥花就行了。

這樣的兒童餐點雖然比麵包、牛奶麻煩點,但是味道和營養卻是沒得說哦!親愛的們,你們有經常做的兒童餐點嗎?可以留言告訴我們嗎?