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包餃子?這是一種技巧,這樣包才又快又好吃!

包餃子?這是一種技巧,這樣包才又快又好吃!

餃子是家家戶戶都愛吃的一種食物,

但是小小的餃子背後也有著許多不為人知的技巧,今天我就來傳授大家幾招,讓你一個人包餃子的速度,比十個人還要快。

包餃子?這是一種技巧,這樣包才又快又好吃!

首先我們需要的原材料有餃子皮和餡,將餡放在餃子皮的中間,

用右手的虎口部位把整個餃子捏合起來,然後換成左手,再用左手的虎口部位把餃子的另外半邊捏合起來。

包餃子?這是一種技巧,這樣包才又快又好吃!

包餃子?這是一種技巧,這樣包才又快又好吃!

這裡需要注意的是,餃子捏合起來後,

一定要保證皮不碎,然後餡也不能出來,要給按嚴實了之後,才能下鍋煮,想要包的快一點的話,只能熟能生巧。