本地菜價格低迷！樂了買菜的 愁了賣菜的

核心提示

每逢夏季，蔬菜價格相比冬春季都會出現不同程度的回落，

尤其是在本地蔬菜大量上市的時節，下降幅度更大。7月5日，記者走訪我市幾家超市和蔬菜批發市場發現，今年夏天，蔬菜價格下降幅度比前幾年都明顯增大，幾種本地大量種植的蔬菜價格都在每斤五毛錢以內，因供過於求，量大難銷，愁壞了蔬菜種植戶和批發商。

我市一家超市蔬菜櫃檯前，不少時令蔬菜價格都打出了特價帖，部分蔬菜價格非常低廉。

【現狀】菜價整體低於去年

7月5日，記者在我市一家超市蔬菜銷售區域看到，幾種夏季常見蔬菜都貼出了醒目的特價帖。“像是這邊這幾種蔬菜，都是今天要特價銷售的，有的還沒有貼上價簽，但是價格都很便宜。這麼大這麼好的茄子還不到四毛錢。”超市營業員孫春梅告訴記者，氣溫升高後，超市內先是綠葉類蔬菜大幅度降價，現在又是茄子和黃瓜之類的本地菜降得快，總的來說今年的蔬菜價格整體較低。

7月5日上午，記者在城南集市現場瞭解到，黃瓜當天的售價為每斤0.5元，茄子為每斤0.3元，番茄每斤0.5元，土豆每斤0.4元，芸豆每斤0.8元。

而在去年同期，受南方汛期影響，菜價普遍高漲，北方蔬菜銷往南方，我市蔬菜價格也受到影響。“去年生意好做點，基本上各類蔬菜的價格都比今年強不少。”蔬菜批發商徐豔說道。根據價格監測資料顯示，2016年7月11日，我市蔬菜價格大部分種類都在1元以上，

只有茄子、番茄等本地大量種植的蔬菜低於1元。

【批發商】 買賣難幹 一天至少得爛10%的菜

7月4日下午2點，記者來到我市蔬菜批發市場看到，大部分攤位都已經收攤，只有個別攤主還在攤位前等待買家。批發商高豔紅告訴記者，以往這個時間還能有不少前來採購的商家和市民，但最近生意一直很蕭條，顧客也少了很多。7月5日早晨8點，記者又來到了蔬菜批發市場，

跟想像中不同的是，蔬菜市場內並沒有以往熙熙攘攘的熱鬧買賣景象，大多數攤主都是坐在攤位前吃飯聊天，往來的顧客只有部分零買的市民。“以往這個時間我這些茄子早就賣得差不多了，你看現在基本上還是滿滿的。”蔬菜批發商亓會東告訴記者，自己主要銷售黃瓜、茄子和豆角。在他的攤位前，記者看到幾十筐新鮮的蔬菜依然堆在那裡，旁邊散落著一堆已經腐爛了的茄子和發黃的豆角。“現在天這麼熱，你看看這些茄子，當天賣不出去，第二天就爛了，豆角當天賣不出去第二天就發黃。現在新鮮的都不好賣，誰還會買不新鮮的呢，算下來1天至少得爛10%的菜。”亓會東說。“今年的菜是真不值錢。就拿茄子來說，去年也很便宜，但批發價就沒低於五毛過，今年兩毛都不好賣。”亓會東所銷售的茄子產自方下鎮嘶馬河村，他告訴記者，去年每斤茄子至少能掙一到兩毛錢，但今年的利潤微乎其微，去掉腐爛掉的，利潤更是少之又少。“對於我們這些批發商來說，生意最不好做了。現在人們消費觀念不一樣了，加上蔬菜今年本來就便宜，大家都不願意跑遠路來這裡買，超市買點就夠了。”亓會東對記者說，雖然菜價便宜了，但交通費、運輸費、人工費等成本沒變，甚至每年都在提高。“這一車菜1萬斤，光運輸費和卸車人工費就近三百塊錢，我這兒還雇了2個工人，可以說現在發工資的錢都掙不出來。去年這時候茄子1天能走4000到5000斤，今年1天也就1000多斤，黃瓜1天也就幾百斤吧。”亓會東說。

【種植戶】 菜價低 成本提高 利潤微乎其微

在蔬菜批發市場外，寨裡大高莊村的菜農趙峰正在兜售自家種的芸豆和豆角。趙峰家種了一畝地的芸豆，今年產量喜人，這一畝地結了3萬多斤芸豆，可產量上來了，他卻愁壞了。“去年這個時候芸豆賣到兩塊多，這不今天8毛錢都賣不動，同樣是一畝地，今年掙的錢還不到去年的一半。”趙峰說。

在方下鎮嘶馬河村，蔬菜種植戶焦方功家也迎來了大豐收。“今年番茄畝產在1萬5千斤左右，茄子更高，能收3萬5千斤到4萬斤，黃瓜等產量也很高，受今年好天氣的影響吧，產量是近幾年來中最好的一年。”焦方功告訴記者，雖然產量上來了，但除了番茄以外，其餘蔬菜在價格上都較以往大幅度下降。“番茄因為今年普遍種得都比去年少，所以價格還可以，茄子和黃瓜是掙不了錢了。今年下來我的感覺就是老百姓指望著種菜是發不了財了，忙活一年還不夠成本錢，就拿一畝番茄地來說，苗子、肥料、澆水、管理、人工，這些費用每年都在提高，就算是老百姓工夫不算錢，也沒多少利潤。”

【市民】菜價便宜 省錢

對於今年的菜價，市民鄭秀英說：“今年的菜是真便宜，尤其是芸豆，家裡人都愛吃，過年的時候十塊錢一斤，現在超市里才賣一塊錢。菜便宜了肯定比貴了好。”在城南集市上，一家餐館老闆王昌華正在採購店裡當天所需的蔬菜。“我現在基本上隔一天來買一次，一回買十幾種蔬菜共百餘斤吧。今年菜價便宜，但是夏天壞得塊，再便宜也不能多買。”王昌華表示，飯店裡的菜品價格一年到頭基本不變，菜價便宜了，經營成本就能低一些，利潤也就能高一點。

【未來走勢】 供過於求 價格近期很難回升

說到今年夏季菜價低迷的原因，不少銷售商和種植戶都認為是由於產量大，需求低，供過於求導致的。“今年天氣好，光照足，尤其是方下那邊，各類蔬菜的產量都非常高，茄子、大頭菜、黃瓜、冬瓜等夏季菜產量都超過了以往幾年。”批發商高豔紅說。“蔬菜價格一直以來都是受供求關係影響，種的多了，產量大了，價格就下來了，因為需求量就那些，比較穩定。就拿番茄來說，算是今年降價幅度較小的一種蔬菜了，就是因為去年價格太低了，今年種番茄的人少了，價格就比去年高了一點。”種植戶焦方功說。對於明年的種植計畫，焦方功表示還要看下一步價格的走勢再作決定。“老百姓就是靠地吃飯，不能因為不值錢就不種了，種多種少還要看下一步的價格走勢。不過我覺得現在的這個價格也就這樣了，不會再出現回升的趨勢了，因為現在蔬菜的品種越來越多，種植量也在不斷加大，價格從長遠來說不會有太大的上升幅度。”焦方功說。

但今年的利潤微乎其微，去掉腐爛掉的，利潤更是少之又少。“對於我們這些批發商來說，生意最不好做了。現在人們消費觀念不一樣了，加上蔬菜今年本來就便宜，大家都不願意跑遠路來這裡買，超市買點就夠了。”亓會東對記者說，雖然菜價便宜了，但交通費、運輸費、人工費等成本沒變，甚至每年都在提高。“這一車菜1萬斤，光運輸費和卸車人工費就近三百塊錢，我這兒還雇了2個工人，可以說現在發工資的錢都掙不出來。去年這時候茄子1天能走4000到5000斤，今年1天也就1000多斤，黃瓜1天也就幾百斤吧。”亓會東說。

【種植戶】 菜價低 成本提高 利潤微乎其微

在蔬菜批發市場外，寨裡大高莊村的菜農趙峰正在兜售自家種的芸豆和豆角。趙峰家種了一畝地的芸豆，今年產量喜人，這一畝地結了3萬多斤芸豆，可產量上來了，他卻愁壞了。“去年這個時候芸豆賣到兩塊多，這不今天8毛錢都賣不動，同樣是一畝地，今年掙的錢還不到去年的一半。”趙峰說。

在方下鎮嘶馬河村，蔬菜種植戶焦方功家也迎來了大豐收。“今年番茄畝產在1萬5千斤左右，茄子更高，能收3萬5千斤到4萬斤，黃瓜等產量也很高，受今年好天氣的影響吧，產量是近幾年來中最好的一年。”焦方功告訴記者，雖然產量上來了，但除了番茄以外，其餘蔬菜在價格上都較以往大幅度下降。“番茄因為今年普遍種得都比去年少，所以價格還可以，茄子和黃瓜是掙不了錢了。今年下來我的感覺就是老百姓指望著種菜是發不了財了，忙活一年還不夠成本錢，就拿一畝番茄地來說，苗子、肥料、澆水、管理、人工，這些費用每年都在提高，就算是老百姓工夫不算錢，也沒多少利潤。”

【市民】菜價便宜 省錢

對於今年的菜價，市民鄭秀英說：“今年的菜是真便宜，尤其是芸豆，家裡人都愛吃，過年的時候十塊錢一斤，現在超市里才賣一塊錢。菜便宜了肯定比貴了好。”在城南集市上，一家餐館老闆王昌華正在採購店裡當天所需的蔬菜。“我現在基本上隔一天來買一次，一回買十幾種蔬菜共百餘斤吧。今年菜價便宜，但是夏天壞得塊，再便宜也不能多買。”王昌華表示，飯店裡的菜品價格一年到頭基本不變，菜價便宜了，經營成本就能低一些，利潤也就能高一點。

【未來走勢】 供過於求 價格近期很難回升

說到今年夏季菜價低迷的原因，不少銷售商和種植戶都認為是由於產量大，需求低，供過於求導致的。“今年天氣好，光照足，尤其是方下那邊，各類蔬菜的產量都非常高，茄子、大頭菜、黃瓜、冬瓜等夏季菜產量都超過了以往幾年。”批發商高豔紅說。“蔬菜價格一直以來都是受供求關係影響，種的多了，產量大了，價格就下來了，因為需求量就那些，比較穩定。就拿番茄來說，算是今年降價幅度較小的一種蔬菜了，就是因為去年價格太低了，今年種番茄的人少了，價格就比去年高了一點。”種植戶焦方功說。對於明年的種植計畫，焦方功表示還要看下一步價格的走勢再作決定。“老百姓就是靠地吃飯，不能因為不值錢就不種了，種多種少還要看下一步的價格走勢。不過我覺得現在的這個價格也就這樣了，不會再出現回升的趨勢了，因為現在蔬菜的品種越來越多，種植量也在不斷加大，價格從長遠來說不會有太大的上升幅度。”焦方功說。