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夏天酷暑難耐沒胃口,家常特色小吃,鴨翅配冰啤爽到爆

連降了一周雨後,最近幾天氣溫驟升,持續30度走高。南方濕氣重,高溫下皮膚都是黏糊糊的,人整個都感覺不舒服,整天都沒有胃口。晚上特意做了這些開胃小吃,感覺是幾天來吃得最爽的一頓!

冰鎮綠豆湯。

冰凍紅棗桂圓銀耳湯。

鹵鴨翅

清炒紅薯葉。這是我們這兒的特色菜,本地紅薯,葉,莖,根都可實用,據研究具有很強的抗癌作用。紅薯葉用大蒜大火爆炒,2分鐘出鍋。

涼拌黑木耳。精選脆脆的那種黑木耳,經過幾個小時的浸泡後,開水煮熟,放冰箱冷藏2小時後涼拌,一定要加野山椒和大蒜,味道特別爽口。

火腿腸雞蛋餅,這算是主食啦!

全是開胃小吃,配上一瓶冰批,嘿嘿,胃口瞬間大好,透心涼,爽到爆······