適合於糖尿病人食用的大米,能降血糖
這種神奇大米名叫“宜糖米”,它的神奇之處在於具有降低血糖、降血脂,有利於腸道健康等多重保健功能,可以從源頭途徑預防糖尿病等慢性病的危害,是世界上首個適宜糖尿病人食用的純天然的功能性稻米。
人食用這種大米後,不能馬上將澱粉消化掉,而是慢慢地消化與吸收,科學家研究發現這種神奇大米中富含一種叫抗性澱粉的成分,因此,這種大米特別適合於糖尿病人食用,不僅解決了糖尿病人吃飽飯的問題,
“宜糖”米的抗性澱粉含量高,是普通優質大米10~50倍,同時粗纖維也高於普通大米,而蛋白質和脂肪與一般大米相仿,是目前糖尿病人的理想食品,糖尿病患者食用“宜糖”米,可像正常人一樣三餐吃飽,