夏天人人都在吃小龍蝦,我是孕媽,我也饞
入夏之後,滿大街都是小龍蝦
夏天啊,就是要吃小龍蝦啊!
很多孕媽抵擋不住小龍蝦的誘惑
照吃不誤
但也有些孕媽擔心
吃小龍蝦是不是會對胎兒不好
吃,還是不吃?
真的是個問題!
那些年傳過的小龍蝦謠言……
關於小龍蝦的謠言太多了,朋友圈裡面盛傳它是日本對華細菌戰的產物,各種細菌各種髒,危害簡直被誇張的到可怕!事實到底是怎樣呢?
小龍蝦原產地是美國,上世紀被日本引入國內,然後再傳入中國的,一直都是作為食物存在,
還有人覺得,市場售賣的大部分都是野生的小龍蝦,特別髒,全身都是細菌,生活在臭水溝等等~
科研資料證明了,小龍蝦體內的重金屬很少,即使有,也大多集中在鰓和內臟中,所以吃小龍蝦的時候,只要去掉內臟,是沒有那些傳說中的重金屬污染的喲。
朋友圈裡關於小龍蝦的謠言太多啦,不要全信哦。
孕婦能吃小龍蝦嗎?
可以吃!但前提是,你沒有過敏史!
小龍蝦含有豐富的蛋白質,並且蝦的肉質鬆軟,容易消化。在懷孕初期,也就是懷孕的前三個月,孕婦吃蝦能夠很好的保護心血管系統。從妊娠第四個月開始,寶寶就要開始發育骨骼了,這時候媽媽們就要注意補鈣了,吃蝦是個很好的補鈣方式喲。
但前提是:孕媽媽對蝦沒有過敏等反應。如果對蝦等海鮮產品過敏,則不適宜吃蝦,以免增加胎兒過敏的危險。
此外,小龍蝦還有一項很重要的營養,那就是蝦青素,主要存在於蝦頭的蝦黃和蝦殼上的紅色物質。不過大多數的烹調方法可能都損失掉了,因為蝦青素是一種很強的抗氧化劑,因此也容易被氧化。
孕婦吃小龍蝦,應該注意什麼?
雖然孕婦可以吃小龍蝦,但是醫生建議准媽媽吃小龍蝦時,還是需要多加注意,i寶專門把這些注意事項整理出來,媽媽們認真看喲。
1.小龍蝦性寒,一般製作時會添加辛辣調料調味驅寒,因而口味往往比較重,准媽媽們食用易上火。因此,准媽媽吃小龍蝦要適量,最好還可以再配合一些清淡的菜一起吃,謹防上火。
2.因為小龍蝦生長的環境,可能會有寄生蟲,如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以後有可能會導致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發育。因此,小龍蝦一定要煮熟後再食用。
3.路邊攤的小龍蝦不太衛生,