這個人在家裡開了個氣味博物館，想呈現香水背後的知識【好奇心日報】

“氣味是直達靈魂的一條道路，任何一個沉浸在其中的人，

都沒辦法不被這種體驗所改變”，Mandy Aftel 在她的書 Essence and Alchemy: A Natural History of Perfume 中寫道，“...即使到目前為止你只是在閱讀天然香水，你身處於令你震驚的旅程中，通往宏偉、具有異國風情的過去，以及被隱藏的、感知中的現在。沉浸在氣味中，即便是短暫一刻，也會改變你的意識，並且完全喚醒這一刻”。

Mandy Aftel 擁有英語和心理學雙學位，但她現在是一位天然香水調香師。跨界的好處是，Aftel 不僅知道如何讓不同的味道以完美的比例調製成一款讓人心情愉悅的香水，

也對氣味背後所代表的人類學、歷史學、社會學、生物學、醫藥學等知識充滿了好奇心，並且出了幾本關於氣味的書。

最近，Mandy Aftel 將自家的香水博物館對外開放，起名叫 Aftel Archive of Curious Scents，其中包括從花、根、葉、樹皮、樹脂和香脂等天然材質中提取出來的氣味展品，也有一些從動物身體中提取的氣味，來源於不是非常誘人的誘人元素，如排泄物或會陰分泌物；除此之外，

還有形形色色的香水原材料，Aftel 將一些香水解構成實物展示出來、調香師的各種器具，以及古老而神秘的關於氣味的書籍。

“他們都是非凡的氣味家族中的一部分，追溯到人類文化的開始，和最早的醫學歷史、食物、性、崇拜糾纏在一起”，Aftel 解釋道。

在 Aftel 的收藏中不乏一些稀有的古董，比如她在巴黎的閣樓中發現的 100 年前起家於香水的 Rimmel 公司使用過的香精。她喜歡收集這些稀有的味道，並思考如何將其融入香水，創造出獨一無二、令人愉悅的氣味。

“我覺得就像珠寶商，無時無刻不在想如何得到一個好看的石頭，如何以一種方式將他們磨光擦亮”，Aftel 說。

Aftel 的古董香水

Aftel 曾經受到聖荷西埃及博物館（Rosicrucian Egyptian Museum ）和斯坦福大學醫學院的邀請，為一個 2000 歲的兒童木乃伊創造一種香水，從木乃伊下葬時戴著的面具上化學分解出的樹脂被 Aftel 翻譯成“香水語言”，利用乳香、沒藥、辣木油，混合出簡單的樹脂味，“令人愉悅但是沒有任何複雜的味道，這是埃及人在埋葬時用的（東西）的味道”，Aftel 說。

這個氣味博物館位於加州伯克利 Mandy Aftel 的家中，每週六 10 點到 18 點開放，每次 20 美元，一個小時，每小時共接納 6 個人，如果你感興趣，在美國的時候不妨去 Aftel 的網站上預約一個 1 小時的氣味之旅。

“天然芳香的材料和它們豐富的歷史，在市場行銷和商業香水的服務中完全被忽視。我決定將我的檔案館開放，告訴人們一個不同的故事：關於香水起源的故事、關於幾個世紀以來在每種文化中各自生活著的人們的故事，這些都面臨消失的危險。我覺得傳播這些最好的方法就是讓人們沉浸在我每天都生活著的肥沃的感官土地上”，Aftel 解釋道自己的初衷。

題圖、文中圖來自：Mandy Aftel

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如何以一種方式將他們磨光擦亮”，Aftel 說。

Aftel 的古董香水

Aftel 曾經受到聖荷西埃及博物館（Rosicrucian Egyptian Museum ）和斯坦福大學醫學院的邀請，為一個 2000 歲的兒童木乃伊創造一種香水，從木乃伊下葬時戴著的面具上化學分解出的樹脂被 Aftel 翻譯成“香水語言”，利用乳香、沒藥、辣木油，混合出簡單的樹脂味，“令人愉悅但是沒有任何複雜的味道，這是埃及人在埋葬時用的（東西）的味道”，Aftel 說。

這個氣味博物館位於加州伯克利 Mandy Aftel 的家中，每週六 10 點到 18 點開放，每次 20 美元，一個小時，每小時共接納 6 個人，如果你感興趣，在美國的時候不妨去 Aftel 的網站上預約一個 1 小時的氣味之旅。

“天然芳香的材料和它們豐富的歷史，在市場行銷和商業香水的服務中完全被忽視。我決定將我的檔案館開放，告訴人們一個不同的故事：關於香水起源的故事、關於幾個世紀以來在每種文化中各自生活著的人們的故事，這些都面臨消失的危險。我覺得傳播這些最好的方法就是讓人們沉浸在我每天都生活著的肥沃的感官土地上”，Aftel 解釋道自己的初衷。

題圖、文中圖來自：Mandy Aftel

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