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董明珠約張良談點事,海底撈張勇也來了,他們“約飯”還是“約酒”?

文 | 雲酒團隊

7月7日,瀘州老窖集團董事長張良在深圳參與了一場主題對話,

這場對話由格力電器董事長董明珠發起,圍繞“初心與匠心”,探討傳統企業與互聯網的融合發展。與張良、董明珠共同對話的,還有海底撈董事長張勇、珠海銀隆董事長魏銀倉、騰訊眾創空間總經理王蘭、金蝶國際軟體創始人徐少春等“大咖”,如此強大的“陣容”,吸引了4000多位民營企業家到場。

董明珠說:“心就是無論走到哪裡,都不要忘記人性,我覺得善良、平易近人和平常心都是非常重要的,不要因為我們事業發生了變化、我們權力發生了變化,就忘記了自己是誰。匠心要更多的體現一種愛、一種執著、一種挑戰,在匠心、執著和挑戰的過程當中,我們把愛獻給了世界,但是這並不是矛盾的,這是對自己約束和對別人寬容的一種表現。

一個釀白酒的,一個做火鍋的,張良和張勇能夠成為董明珠邀請的對話者,都有充分的“理由”。

起初,張勇似乎對互聯網“心懷忌憚”,曾當面問過馬雲什麼時候開免費火鍋店,“他說沒計畫,我說那我就放心了。”其實,海底撈早已在進行互聯網化的改造,包括打造O2O的服務模式,開發對接使用者的線上系統和會員識別服務系統。相比於以引流、行銷為主的互聯網玩法,

海底撈在互聯網運用方面延續了其一貫“誠意”。

張勇認為一個企業如果提供的產品不好的話,消費者不會購買,你要讓產品好,必須要有匠心,匠心是必須的,你只要創辦企業的話,就一定要有匠心,這樣才能把企業做好。

張良則是白酒界的“網紅”一枚,

其早些時候曾在一檔創業真人秀節目中與董明珠同框,當時就有網友評論,這二位堪稱實業界的“網紅”代表,董明珠用頭像做格力手機開機畫面,張良則把自己的形象貢獻給了瀘州老窖“三人炫”。

董明珠說,上開機畫面不是因為美,是代表對消費者的真實承諾,而張良上“三人炫”,則是為了讓傳統白酒在互聯網時代更有“活力”。

活動現場,張良表示,我理解的初心,首先就是愛心。匠心,就是把初心堅持下去,把愛心堅持下去。從食品行業講,必須要有愛,特別是在中國這些年經濟高速發展的同時,確實大家都對食品安全有比較多的憂慮,所以初心就是愛心,這種愛心,是像小孩一出生,就會去尋找母乳,母乳一定是最安全的。

“三人炫”上市於2014年,僅僅用了84天就賣出100萬瓶,一年時間裡賣出300萬瓶,銷售額超過2億元,這在當時的白酒市場環境下,超乎了絕大多數人的想像。在此之後,“三人炫”始終保持著火熱溫度,粉絲群體越來越大,至今穩穩佔據著互聯網白酒標杆的市場地位。

與張良一起“炫”的另外兩人,一個是酒類第一垂直電商酒仙網董事長郝鴻峰,一個是藝術設計大師許燎源,張良貢獻的是技藝,使“三人炫”有了扎實品質,郝鴻峰貢獻的是平臺,給了“三人炫”與消費者密切互動的通道,許燎源貢獻了創意,使“三人炫”具有獨特的形象和氣質。如張良所言,“三人炫”是白酒的重大創新,是傳統釀制技藝與互聯網思維碰撞而生的,“三人炫”不僅專注品質,還重視用戶體驗,基於互聯網大資料,深度挖掘和滿足用戶需求。

但張良並未滿足於此,在互聯網趨勢的推動下,“三人炫”還在進化升級。今年1月,張良聯手瀘州老窖股份有限公司副總經理、酒體設計總工程師張宿義,國家一級品酒師、酒業專家、博士鄒江鵬推出“三人炫”匠人版。張良表示,除了延續經典版的互聯網基因,“三人炫”匠人版更注重互動與消費體驗,逐漸形成“三人炫”粉絲圈,吸引更多年輕消費群體。

接下來,“三人炫”還將通過大資料庫,為使用者提供進一步的個性化定制服務。張良透露,未來“三人炫”可能做C2F的“消費者到工廠”模式,消費者可以通過互聯網調配自己喜愛的酒品。“可以進行外觀設計,也可進行酒體風格的設計,隨著智慧調酒的完善,‘三人炫’將保持不斷的創新。”

與頗受爭議的格力手機相比,互聯網創新白酒“三人炫”已經獲得廣泛的消費者認可和喜愛,看來董明珠約請張良來對話交流,也是下了一番心思的。

其實,無論格力借助於互聯網將員工效率提高近一倍,還是海底撈的新型業務佈局,瀘州老窖集團圍繞“三人炫”所做的行銷創新,都指向一個事實,傳統企業要保持初心、踐行匠心,互聯網都是必不可少的工具,能把互聯網用好的傳統企業,才掌握著未來發展的主動權。

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“三人炫”上市於2014年,僅僅用了84天就賣出100萬瓶,一年時間裡賣出300萬瓶,銷售額超過2億元,這在當時的白酒市場環境下,超乎了絕大多數人的想像。在此之後,“三人炫”始終保持著火熱溫度,粉絲群體越來越大,至今穩穩佔據著互聯網白酒標杆的市場地位。

與張良一起“炫”的另外兩人,一個是酒類第一垂直電商酒仙網董事長郝鴻峰,一個是藝術設計大師許燎源,張良貢獻的是技藝,使“三人炫”有了扎實品質,郝鴻峰貢獻的是平臺,給了“三人炫”與消費者密切互動的通道,許燎源貢獻了創意,使“三人炫”具有獨特的形象和氣質。如張良所言,“三人炫”是白酒的重大創新,是傳統釀制技藝與互聯網思維碰撞而生的,“三人炫”不僅專注品質,還重視用戶體驗,基於互聯網大資料,深度挖掘和滿足用戶需求。

但張良並未滿足於此,在互聯網趨勢的推動下,“三人炫”還在進化升級。今年1月,張良聯手瀘州老窖股份有限公司副總經理、酒體設計總工程師張宿義,國家一級品酒師、酒業專家、博士鄒江鵬推出“三人炫”匠人版。張良表示,除了延續經典版的互聯網基因,“三人炫”匠人版更注重互動與消費體驗,逐漸形成“三人炫”粉絲圈,吸引更多年輕消費群體。

接下來,“三人炫”還將通過大資料庫,為使用者提供進一步的個性化定制服務。張良透露,未來“三人炫”可能做C2F的“消費者到工廠”模式,消費者可以通過互聯網調配自己喜愛的酒品。“可以進行外觀設計,也可進行酒體風格的設計,隨著智慧調酒的完善,‘三人炫’將保持不斷的創新。”

與頗受爭議的格力手機相比,互聯網創新白酒“三人炫”已經獲得廣泛的消費者認可和喜愛,看來董明珠約請張良來對話交流,也是下了一番心思的。

其實,無論格力借助於互聯網將員工效率提高近一倍,還是海底撈的新型業務佈局,瀘州老窖集團圍繞“三人炫”所做的行銷創新,都指向一個事實,傳統企業要保持初心、踐行匠心,互聯網都是必不可少的工具,能把互聯網用好的傳統企業,才掌握著未來發展的主動權。

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