電飯煲做的煎餃，美味還簡單，好吃得不行！

煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。

然而今天要跟大家分享的煎餃用的是電鍋，

1、準備好小麥粉，包菜，豬肉和香菇。

2、先把小麥粉放入麵包機加入適量的水揉面。

3、在揉面的過程中我們切好豬肉，

4、豬肉和香菇放入攪拌機裡攪拌成肉餡，包菜也放入攪拌。

5、攪拌好的餡料裡放入調料醃制入味。

6、這是我們拿出揉好的麵團，揉成一條切小塊擀成圓形的餃子皮即可。

7、擀好餃子皮後那一張放入一勺餡料捏緊即可。

8、依次包好的餃子。

9、電鍋預熱刷上一層薄油，下入餃子蓋上蓋子。

10、按煮飯功能兩次即可。

11、還是這種傻瓜式“煎”比較方便。

12、再根據自己的口味搞個味碟。

ps

餃子皮不要太薄或過厚，適中就好，自己做的餃子皮比較好吃。

用電鍋煎比用鍋子煎好多了。

so

如果你不知道做什麼，你就做煎餃！

想知道更多美味食譜的，請關注留言，謝謝！