農村小夥在家自製果木炭，想不到這麼簡單，精湛技藝惹人稱讚

夏天，能夠誘惑一個吃貨的只有燒烤和啤酒。作為一個吃貨，不知不覺接觸燒烤已經四五個年頭了，平時燒烤都是用的機制炭，雖然便宜，但隨著燒烤經驗的不斷累積，漸漸明白碳對於燒烤的重要性。

燒烤用的碳當然是木炭最好，尤其是果木碳，但是價格昂貴。正好小編家是農村的，什麼都缺就是不缺木頭，於是決定自製木炭。

歷年來，家中積攢了不少木頭，大部分都是常見的楊木、榆木，當然也有少部分梨木和棗木。燒制木炭前，

需要將木炭截取合適長度，二十公分是理想的長度。

畢竟不是專業燒炭戶，家中並沒有專業的制碳設備，一切都要從簡。小編採用的是乾餾制碳法，最大的特點就是簡單快捷。

看到沒？小編用的制碳設備只是一隻廢棄的鐵皮桶。

將截好的木棍塞入鐵皮桶內，儘量不要留有太多縫隙，一定要塞的結結實實。然後在鐵皮桶的底部點火，桶的頂部要留有排煙孔，孔徑不能太大，

太大木材燃燒太快，當然也不能太小，不然容易熄滅。排煙孔的大小依照木材量以及鐵皮桶的大小來鑽孔。

然後就等待吧，等待木材在桶內慢慢燃燒，待排煙孔內出現藍色火苗時，用沙土封實鐵皮桶的低端防止進入空氣（排煙孔不封）。由於第一次制碳，

並沒有很好地掌控底部的進氣量，導致木材燃燒過快，可以看出圖中的木炭基本都碎了，這就是底部進氣量太大和沒有密閉嚴實所致。

大塊的果木炭，細心的朋友可以看到木炭還在燃燒，這將在不久後發生了一件恐怖的事情。

為了防止死灰復燃，小編把木炭放入紙箱前是經過涼水浸泡的，但是也不知怎麼回事，依然還有木炭死灰復燃。

夜裡十一點多的時候，盛放木炭的紙箱突然死灰復燃，在雜物間內劇烈地燃燒了起來。

幸虧小編是個夜貓子，睡覺前聞到了嗆人的煙味，心中一驚，暗道一聲不妙，趕緊以百米衝刺的速度奔向雜物間。果不其然，木炭在屋裡劇烈地燃燒了起來，火苗足足有一尺多高！嚇得小編腿都軟了，當時就想打110，但俗話說遠水救不了近火，等消防隊來到這裡估計房子都能著起來。於是趕緊找水滅火。

危機雖然得以解除，但小編的內心至今無比後怕！當時如果睡著，估計現在已經上了本地的熱點新聞——標題《調皮小夥在家自製木炭，夜裡突起大火，燒成間歇性精神病》奉勸大家，對於火之類的東西一定要萬分小心，水火無情，謹記，謹記！

在雜物間內劇烈地燃燒了起來。