香煎土豆餅，教程簡單易學

家庭版香煎土豆餅，大人小孩都愛吃

1.首先，準備好土豆，

彩椒、胡蘿蔔、麵粉、火腿

2.青椒胡蘿蔔切丁，將土豆洗淨去皮切片，放入蒸鍋蒸10–15分鐘，蒸好後取出按壓成泥， 按的細一些，麵粉和土豆的比例是1:1，

然後加入彩椒、胡蘿蔔，再加入一勺生抽，適量的鹽，雞精。

3.將所有的材料攪拌均勻活成麵團，然後揉成小團。全部做好之後，

平底鍋刷一層油，將小麵團放在上面，用湯勺沾上油把麵團壓扁成餅。全部按好之後小火慢慢煎，兩面皆煎制金黃，就完成啦

簡單易學的土豆餅就完成嘍，喜歡的學做一下吧！