家庭版香煎土豆餅，
大人小孩都愛吃
1.首先， 準備好土豆， 彩椒、胡蘿蔔、麵粉、火腿
2.青椒胡蘿蔔切丁， 將土豆洗淨去皮切片， 放入蒸鍋蒸10–15分鐘， 蒸好後取出按壓成泥， 按的細一些， 麵粉和土豆的比例是1:1， 然後加入彩椒、胡蘿蔔， 再加入一勺生抽， 適量的鹽， 雞精。
3.將所有的材料攪拌均勻活成麵團， 然後揉成小團。 全部做好之後， 平底鍋刷一層油， 將小麵團放在上面， 用湯勺沾上油把麵團壓扁成餅。 全部按好之後小火慢慢煎， 兩面皆煎制金黃， 就完成啦
簡單易學的土豆餅就完成嘍，喜歡的學做一下吧！
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