婆婆過生日，我做了這道美食，全家人都讚不絕口，分分鐘光碟！

婆婆過生日的時候，我做了這道美食。全家人都讚不絕口，上桌馬上就光碟了。小朋友吃了吵著說還要再吃一盤，實在太好吃了！這道美食的做法其實並不複雜，讓我們一起看看！

首先得把糯米泡一夜，大米也可以。

把五花肉剁碎放在碗裡，打兩個雞蛋，接著放鹽、白胡椒粉、生抽、薑末、蔥花、蔥油一起攪拌均勻。

再用手把它搓成大小均勻的肉餡丸。

把肉丸在糯米上滾一圈，讓肉丸表面均勻裹上一層糯米。

肉丸全部裹上糯米後，整齊裝盤，

這樣蒸出來，就香得想吃了。

製作淋麵醬汁：熱鍋放油，接著放入蔥莖和剁辣椒煸炒出香味，再倒入小半碗水燒開，加點生抽，最後撒上蔥葉末就可以啦。

最後將煮好的醬汁淋到蒸熟的米肉丸子上即可食用。

吃起來清香不膩口，看到的是不是要流口水啦！平時的家裡的老年人，或者小朋友一定非常喜歡。

這樣做出來的美食，可以當飯，