一種身邊常見的植物種子讓你不再脫髮，白髮變黑髮

分類＼健康
時間＼2017-03-11

中醫楊潤

也許你也發生過這樣的情況，每次掃地，總是被地上的頭髮所困擾，為何掉發這麼嚴重呢？現在好多年輕人，年紀不大卻長起了白頭發，為何人未老頭先白呢？好多小孩出生以後頭髮又軟又黃，

或者遲遲不長，可急壞了好多寶媽媽。上面這些頭髮的問題既影響美觀，又影響健康，那麼我們該怎麼辦呢？中醫常說‘黑芝麻，白髮另黑’下面就介紹一下我們常見的植物種子——黑芝麻。

胡麻

黑芝麻又稱胡麻、油麻、巨勝等，《本草綱目》稱”服（黑芝麻）至百日，

能除一切痼疾。一年身面光澤不饑，二年白髮返黑，三年齒落更生“。

黑芝麻

在中醫看來黑芝麻味甘，平。歸肝、腎、大腸經。補肝腎，益精血，潤腸燥。可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，

在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。

黑芝麻的功效

1、降血壓

黑芝麻含有的鉀元素含量特別高，但是鈉元素卻很少，而鉀元素對降血壓有一定的作用，在鉀被攝入到人體之後會促進鈉的排出。所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的健康。

2、烏髮潤發

黑髮

現代研究證明，頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一，研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白髮因此又可以重新變得烏黑。，但不宜大量攝取，春夏兩季每天半小匙，秋冬兩季每天一大匙即可。

3、美髮養顏

黑芝麻中含有大部分不飽和脂肪酸，

而亞油酸就占了一半，亞油酸是肌膚美容的理想元素，當人體缺乏亞油酸時，容易出現皮膚乾燥，血管中膽固醇沉積症狀，因此亞油酸又有美肌酸之稱。

美容養顏

4、補鈣

提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者，

每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。

5、提高生育能力

黑芝麻含有豐富的維生素E，而維生素E不僅有良好的抗氧化作用，而且對人體的生育機能具有良好的促進作用，對於男性可以使精子數量生成增加、精子活力增強，對於女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱“生育酚” 。

提高生育能力

6、預防膽結石，延年益壽

一般素食者應多吃黑芝麻，而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調，均會沉積而形成膽結石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現代醫學研究結果證實，凡膽結石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用。確實是中老年人常用的保健佳品。

7治療便秘

黑芝麻能滑腸治療便秘

食用方法

黑芝麻應該碾碎再吃，因為芝麻仁外面有一層稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的營養素才能被吸收。所以，整粒的芝麻炒熟後，最好用食品加工機攪碎或用小石磨碾碎了再吃。

藥膳

黑芝麻棗粥

粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內水燒熱後，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸後，在改用小火熬煮成粥，食用時加糖調味即可。特點：芳時撲鼻，甜潤可口，具有補肝腎、烏髮等食療效果。

對於男性可以使精子數量生成增加、精子活力增強，對於女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱“生育酚” 。