最有名的河南美食，沒吃過得都不好意思說是河南人！

知道那個說“中”的地方嗎？知道那個有4個歷史古都的省嗎？

你有沒有猜到我說的是哪個地方呢？我說的就是河南。河南簡稱豫，河南菜也叫豫菜，今天小編為大家帶來的是河南的地道美食，

不論飯店大小，不論價格高低，河南人一定都吃過。

燴面

說道燴面第一個想到的就是河南燴面，燴面作為中國十大麵條之一，有一千多年的歷史，在全國各地也非常受喜愛。燴面在河南每個地區都有，燴面味道鮮美，麵條爽滑，羊/牛肉燴面最為好吃和出名。

胡辣湯

胡辣湯很多地方都有，很多人不知道胡辣湯是源自河南，最出名的就是漯河市北舞渡胡辣湯和周口市逍遙鎮胡辣湯。是我國中部地區最常見的傳統湯類名吃。

油饃頭

上面說到胡辣湯，現在就要介紹油饃頭。油饃頭一般都是配胡辣湯喝，它和油條相似但又不一樣，是河南地方傳統的麵食小吃。早上喝上一碗胡辣湯，吃點油饃頭是最幸福不過的事情了。

雞蛋灌餅

雞蛋灌餅在河南就和煎餅果子在天津是差不多的。雞蛋灌餅是河南信陽的小吃。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。

菜角

河南人端午節很多家裡面都會炸菜角、焦葉、和糖糕，菜角外酥裡嫩，搭配玉米糝再好不過了。

家鄉的味道是什麼都替代不了的，作為河南人的你都吃過這幾種嗎？你的家鄉還有哪些非常好吃但是我還沒有提到的呢？歡迎評論一起交流啊！