除了土豆絲，土豆這麼做才叫絕！教你做最流行的脆皮土豆塊，好吃到盤子都舔乾淨！
最近感覺和土豆杠上了，自從上次做完土豆泥就深深愛上了無法自拔。土豆真是個好東西啊，蒸著吃、煮著吃、炸著吃反正怎麼做都好吃！而且土豆有滿滿的能量，是一款低脂營養的好食物，
今天我做的這款土豆真的超級超級好吃的說，吃一口根本停不下了，而且做法也是非常的簡單，外脆裡嫩，喜歡香脆和土豆的軟糯可口千萬不要錯過這款香烤土豆了，
材料：土豆3個 鹽 適量 迷迭香 適量 黑胡椒 適量 橄欖油 適量聖女果 幾個 蒜 2個
步驟：
1.將土豆去皮洗淨。
2.滾刀切成大小適中的塊。
3.放入鍋中煮5分鐘，讓土豆的週邊變軟，這樣烤出來的土豆外脆內軟。煮土豆的時候，可加入一小勺鹽，
4.將土豆撈出瀝幹水分後放入一個玻璃盒，倒入適量橄欖油拌勻。
5.倒入適量的黑胡椒和迷迭香，量根據自己的口味，喜歡清淡就少放一些，味重就多放一些。
6.在烤盤中墊一清錫紙，方便後期清潔，將土豆塊均勻的放置烤盤中，放入蒜片。
7.在土豆的表面均勻撒鹽。
8.放入提前預熱的烤箱，210度18分鐘。
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9.烤了13分鐘後，放入幾個番茄，繼續烤完剩下的5分鐘。外焦裡嫩，就可取出了，如果不夠，就要多增加烘烤時間，時間還是要根據土豆塊的大小調整。
10.鹹香入味，外脆內軟。這樣的土豆塊你喜歡嗎？我個人是非常喜歡的，又解放了雙手又不怕油煙，如果你有更好的土豆烹飪技巧也非常歡迎你在下方留言和我互動評論，一起交流更多的美食心得喔！
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