除了這三種情況,夏天喝茶是不會上火的
六堡茶之家:揭露茶界亂像,還原茶之本真,不套路!不煽情!不忽悠 !
最近有茶友問小編:我平時經常喝茶,基本上不分什麼茶,但是最近喝茶的時候感覺火氣大,是不是夏天喝茶會容易上火?
首先,小編可以很負責的告訴大家,喝茶是不會上火的。《茶經》有雲:“茶之為用,味至寒”,《本草綱目》中也說“茶苦而寒,最能降火”。可見茶葉本身就是寒的,自然不會有上火之說。
再具體一點,就是因為茶性。
與茶性關係最大的是發酵程度,經過“發酵”工藝,茶葉中具有刺激性的茶多酚類,轉化成茶黃素、茶紅素與茶褐素等,使茶變得溫和。由此可見:
茶葉發酵程度的不同,對人體的功能作用也有所區別。
當然,如果出現以下幾種極端的情況,喝茶有可能上火。
需要說明的是,以上這些只是極端的例子,
還有一種情況與天氣和地域有關,屬於誤解。
南方的夏天悶熱潮濕,人體內的火氣自然比其他季節偏重,加之南方人偏好吃燒烤、煎炸等重口味的食物,這個時候喝了茶,後來上火,而誤認為上火是因為喝茶的緣故。其實是天氣、地域、生活習慣等各方面相互作用而導致的上火,
如果想喝茶又擔心上火,怎麼辦?很簡單,加點菊花就能解決了。廣東茶樓歷來都有普洱茶與菊花同飲的習俗,同理,將茶葉和菊花同泡,菊花清熱解毒,還有提香提味的作用,兩者調配飲用,
所以,不要將上火問題歸咎於喝茶,事實上,一年四季都能喝茶。
覺得茶葉水深坑多?與小編( xiaoding837325)聊聊,交個朋友!