想吃芝士蛋糕何必用烤箱,一個平底鍋就能搞定!
分享美食新生活,每天一道不重樣!非常感謝您能閱讀這篇文章,我會繼續努力為您分享更好更美味的美食!俗話說,吾日三省吾身,早吃啥,午吃啥,晚吃啥?今天給大家分享一個製作芝士蛋糕的做法,
首先來製作蛋糕層,鍋中放入黃油5g,小火加熱至黃油融化。
再加入20g麵粉和5g的雞蛋液,用鏟子攪拌成麵團。
微微放涼後,用收按壓成餅,鋪在鍋底備用。
接下來製作芝士層,
用電動打蛋器打發即可。
將打發的芝士均勻倒在製作好的蛋糕層上,儘量的鋪平整就可以了。
蓋上鍋蓋,用最下的火烘焙30分鐘即可。
超級美味香甜,口感細滑的芝士蛋糕就做好了,這可比烤箱的好吃多了,因為鍋蓋保留了部分水份,吃起來口感更加細膩,香濃。您還在等什麼,那麼好吃的芝士蛋糕的做法就是那麼簡單,快去做個試試吧!