樹上這“果”、口感綿甜像“蛋黃”，有誰認識嗎？

大家猜猜看這棵樹是什麼？它會在每年夏天的時候結果，果實長得很像大嘴唇，我們叫它為鳳眼果

鳳眼果通常都會在南方，而且常被植栽為庭院樹，它對土壤要求不嚴，根系發達，特別容易種植，成熟之後的鳳眼果果實，會慢慢變成紅色，還會裂開露出裡面的種子

它裡面的種子是可以食用的哦，鮮種經採摘脫殼後曬乾即為商品，

鳳眼果完全成熟後的外皮會變成紅色，看上去真是好看極了

這是鳳眼果的種仁，去皮後的種仁質軟而色白，就好像一顆顆小鳥蛋，風味跟板栗很相像，味道微甜而香、嘗一下口感和雞蛋黃很像。

這樣的果實，你們有見過嗎？