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胡蘿蔔早餐餅健康又美味不吃胡蘿蔔的孩子都喜歡吃呢!

常吃胡蘿蔔可以起到保護視力,滋潤皮膚,提高免疫力的功效,但是好像孩子們不喜歡吃胡蘿蔔,這個胡蘿蔔快手早餐餅,顏色漂亮味道不錯,孩子們很喜歡吃哦!

食材:胡蘿蔔,雞蛋,麵粉,植物油、鹽

做法:

1、胡蘿蔔洗淨,切小塊

2、胡蘿蔔放入料理杯,加水適量,攪拌成胡蘿蔔汁,雞蛋打入碗內攪散,加入適量鹽

3、倒入適量胡蘿蔔汁攪勻,放入麵粉攪拌成均勻的麵糊。

4、平底鍋刷一層薄油,小火加熱,用勺子舀一勺麵糊放入。立即轉動鍋子,使麵糊均勻分佈

5、待四周可以揭開時,再煎片刻,然後倒扣在案板上,把餅子對半切開,卷起來擺盤即可。(吃時可以蘸醬或者蒜汁)

6、成品圖