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胡蘿蔔早餐餅健康又美味不吃胡蘿蔔的孩子都喜歡吃呢!

常吃胡蘿蔔可以起到保護視力, 滋潤皮膚, 提高免疫力的功效, 但是好像孩子們不喜歡吃胡蘿蔔, 這個胡蘿蔔快手早餐餅, 顏色漂亮味道不錯, 孩子們很喜歡吃哦!

食材:胡蘿蔔, 雞蛋, 麵粉, 植物油、鹽

做法:

1、胡蘿蔔洗淨, 切小塊

2、胡蘿蔔放入料理杯, 加水適量, 攪拌成胡蘿蔔汁, 雞蛋打入碗內攪散, 加入適量鹽

3、倒入適量胡蘿蔔汁攪勻, 放入麵粉攪拌成均勻的麵糊。

4、平底鍋刷一層薄油, 小火加熱, 用勺子舀一勺麵糊放入。 立即轉動鍋子, 使麵糊均勻分佈

5、待四周可以揭開時, 再煎片刻, 然後倒扣在案板上, 把餅子對半切開, 卷起來擺盤即可。 (吃時可以蘸醬或者蒜汁)

6、成品圖

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