來自東方,走向世界,紫酒擔起復興重任!
在中國歷史的長河中,有許多的名酒諸如杜康、五糧液、汾酒、竹葉青、茅臺、女兒紅等等。
一、紫酒文化底蘊深厚
紫酒,是一款新品類的酒,但它的歷史卻很悠長。對於紫酒的記載,最早出現於西元938年。位於今天新疆境內的于闐國國王李聖天,就曾經用皇室秘制的紫酒作為宴請來自中原地區晉國使團的專用“國酒”。《新五代史》中有這樣的記載:“以蒲桃為酒,
二、紫酒氣質高貴、卓爾不凡
公司將基地內的每一塊土地都嚴格按照高標準進行管理,從澆水、施肥到收穫,均執行國家無公害食品的標準。採收期對桑椹的色澤以及成熟度進行實地檢測,確定採摘時間,桑椹採收後還要經過細緻的人工分選,只有顆粒飽滿,紅得發紫,果穗緊湊的果實才能夠最後進入壓榨機進行加工。在桑果園裡,桑椹必須保證採摘下來後的4個小時內壓榨、發酵。
斟一杯紫酒,站在窗前,任由風揚起飄逸的窗簾,如紫水晶般的光芒在高腳杯裡緩緩流動,這色澤紫得尊貴又深沉,熱烈而不輕佻。輕輕搖動酒杯,桑果的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香在空氣裡融為一體,撲鼻而來。深啜一口,紫酒特有的微甜、微酸、微澀、微香等複雜的口感慢慢充溢,微妙均衡,醇正濃香,這種豐滿綿長的感覺一直在唇齒間流溢。
三、紫酒讓生命更有品質、更有品位
為了提高生活品位,讓生命更有品質,越來越多的人們開始重視養生和保健。在眾多養生保健方式上,他們更願意選擇食療,因為這樣既能達到養生保健目的,又能兼顧政務和商務活動。因為營養成分上,桑椹含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C 、尼克酸等,營養成分是蘋果的5~6倍,葡萄的4倍,並具有多種保健功效,被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。而用100%純桑椹釀造而成的“紫酒”具有較高的營養保健功效,微量元素硒高於葡萄酒12.41倍,蛋白質為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素(防癌抗癌物質)是葡萄酒的5倍。另外,抗氧化物質等也遠遠高於葡萄酒。此外,紫酒定位高端,從原料篩選到生產過程都嚴格把關,保證產品品質,滿足了人們在政務、商務中的需求,可謂是既有養身保健功效,又高端大氣上檔次。
來自東方,走向世界,今日的紫酒早已破繭成蝶,幻化做一個紫色的精靈,在世界的東方振翅欲飛。
桑果的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香在空氣裡融為一體,撲鼻而來。深啜一口,紫酒特有的微甜、微酸、微澀、微香等複雜的口感慢慢充溢,微妙均衡,醇正濃香,這種豐滿綿長的感覺一直在唇齒間流溢。三、紫酒讓生命更有品質、更有品位
為了提高生活品位,讓生命更有品質,越來越多的人們開始重視養生和保健。在眾多養生保健方式上,他們更願意選擇食療,因為這樣既能達到養生保健目的,又能兼顧政務和商務活動。因為營養成分上,桑椹含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C 、尼克酸等,營養成分是蘋果的5~6倍,葡萄的4倍,並具有多種保健功效,被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。而用100%純桑椹釀造而成的“紫酒”具有較高的營養保健功效,微量元素硒高於葡萄酒12.41倍,蛋白質為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素(防癌抗癌物質)是葡萄酒的5倍。另外,抗氧化物質等也遠遠高於葡萄酒。此外,紫酒定位高端,從原料篩選到生產過程都嚴格把關,保證產品品質,滿足了人們在政務、商務中的需求,可謂是既有養身保健功效,又高端大氣上檔次。
來自東方,走向世界,今日的紫酒早已破繭成蝶,幻化做一個紫色的精靈,在世界的東方振翅欲飛。