趙薇黃曉明開《中餐廳》,大家爭相點的鳳梨古老肉竟這麼簡單!
最近有一檔特別火的真人秀節目——《中餐廳》,由於有大帥鍋張亮、黃曉明;氣質薇薇的出場,這檔節目火的不得了。其中有一期生意爆棚,大廚張亮的“鳳梨古老肉”也頻繁的上桌。其實鳳梨古老肉做法真的不難,
材料:
裡脊肉 適量
鳳梨 適量
青椒 少許
生抽 15ml
黑胡椒 少許
鹽 少許
澱粉 3g
油 15ml
雞蛋 1個
麵粉 適量
番茄醬 3湯勺
白醋 2湯勺
生抽 1湯勺
糖 1湯勺
清水 適量
做法:
味道酸酸甜甜的鳳梨古老肉,老少皆宜,難怪那麼多得人在《中餐廳》裡都點呢!味道真的不錯,趕緊來試試。