三汁雞翅燜鍋,不用出門也可以吃到好吃的燜鍋哦
[三汁雞翅燜鍋]色香味俱全,燜出來的肉和蔬菜刷了醬汁特別香,吃完加水秒變涮火鍋,超級美味,看餓了!!!美食get√
三汁雞翅燜鍋
主料
雞翅適量、蝦適量、大蒜10瓣、枸杞6~10粒、紅棗5個、薑適量、生抽適量、味極鮮醬油適量、番茄醬適量、甜麵醬適量、耗油適量、黑胡椒適量、冰糖3顆、黃油1塊、鹽適量、青椒1個、土豆1個、洋蔥1個、胡蘿蔔1個、紅薯1個、料酒適量、香菜適量
1.雞翅劃刀,用薑片、料酒、鹽、黑胡椒醃制20分鐘(蝦處理完後以同樣方法醃制)
2.配菜按照自己的喜好切好即可,我為了方便夾取,所以把胡蘿蔔,土豆,紅薯切條狀,大蒜整個或者切兩半都可以
3.醬汁:甜麵醬、耗油、番茄醬、蜂蜜、生抽(旁邊是辣椒面,
4.熱鍋放入黃油,化開後放蒜瓣和洋蔥熗鍋,放入切好的各種蔬菜翻炒一下,加入鹽、黑胡椒!然後放肉
5.將醃制好的蝦擺在配菜上
6.緊接著將雞翅擺在上面
7.燜煮20分鐘,刷醬汁,在雞翅上撒少許辣椒面,加入枸杞、紅棗,
8.開過關火,香菜點綴