這才是正宗的家常豆腐的做法，不但好吃，還很有營養！

十分適合上桌的家常菜，你沒吃過的豆腐做法，滋味就是這麼贊！

家常黃金豆腐的做法

【資料】北豆腐400克、雞蛋1個、拌飯醬2茶匙、油過量、鹽過量

做法

1豆腐稍加沖洗切成平均小塊，雞蛋打散備用。

2.在平底鍋中倒油燒熱，豆腐塊外表裹一層蛋液。

3.放入鍋中煎至兩面金黃，撒上鹽。

4.在煎好的黃金豆腐外表淋上一層拌飯醬即可。

豆腐對更年期女性有協助，女性冤家到了一定年歲，由於雌性激素分泌缺乏，易呈現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物醫治。專家發現，豆腐中含有少量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素；

吃豆腐對醫治老年人便秘有益處，老年人由於年齡的關係，消化零碎不好，常常會呈現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，