華文網

老婆好,歡迎回家,我馬上拖地!

試著過儘量簡單的生活,發現其實不簡單,不過從中養成的儀式,

倒是挺有種以前不曾有的滿足感。

1

先說喝咖啡,放棄美式咖啡機,買了手磨的磨豆機,經過實驗,磨三次的粉最適合沖泡式,於是每天下午一邊燒水一邊磨豆,配上爵士樂最佳。接著溫杯,以長嘴壺慢慢倒進咖啡粉的濾紙。過程中聞到三種味道,一是咖啡豆略帶焦的香味,二是剛燒開的熱水的水汽味,三是沖進熱水時隨蒸汽上升的新鮮咖啡味。

捧著杯子往窗前一坐,

不看書,不看電視,放空大腦,開始享受儀式的結果,這時……

“又發呆,我的呢?”

喔,老婆怎麼剛好進門。我……算了,放下杯子再去儀式一番。

完成第二杯,老婆滿意:“你沖的咖啡有進步喔。”

嗯,謝謝她誇獎,不過我這杯已經涼了。

2

再說交通工具,從開車演變為能走路絕不騎車,能騎車絕不搭車,能搭巴士絕不自己開車,走路逐漸成為一種享受與運動,當然也有其儀式。戴好耳機,搖滾、雷鬼、RAP皆行。

挑大路,走人行道慢慢增速,5分鐘後能走到感覺得出心跳,冬天也得30分鐘內冒汗,走到50分鐘,筋骨舒暢。然後放慢速度,準時抵達目的地。

因為有一小時走路的思考期,抵達後無論動腦開會或喝酒,都行雲流水,大家開心。

有些時候例外,當我心曠神怡走到電影院前,坐巴士去的老婆手拿電影票繃著臉問:“你到底要看電影還是走路?”

明白,我晚到了5分鐘,她只好先買票。下回提早一點出門。

凡是讓女人不得不先掏錢包的事,必然引發後續長串的修復工作。

3

每週至少做飯一次,去菜場買豆干、牛肉絲、青菜,和豆干西施談昨天看的電影,轉頭與牛肉攤的性☆禁☆感老闆娘說說北海道的大雪。回到家,泡好青菜與豆干,給牛肉絲上點糖、鹽、酒、醬油。前半段儀式完成,該是喝咖啡的時間。

傍晚切豆干絲,得切得細,切得直,和牛肉絲、辣椒絲一炒,一分鐘起鍋,這時也得有音樂,

最好交響樂,振奮士氣。

至於高麗菜,試過許多種炒法,用澎湖五味醬炒的滋味較豐富,五味醬是五種海產釀成的醬,帶著海味。用蝦米也不錯,單純。

最後蒸條魚,不能忘記蔥薑……既進廚房,工作當然絕不忘配杯酒,洋人的紅酒好,老中的白酒不差,大不了配做菜的料酒。大丈夫能屈能伸。

一切妥當,不巧老婆進來,她說:“你蒸了魚對不對,好香。”

她說:“太棒了,有豆干肉絲。”

她環視廚房一圈,

追加一句:“又喝酒!廚房被你搞得亂七八糟!”

對,得清廚台、刷鍋、拖地,聽電鍋發出“我煮好囉”的呼喚。

4

手機不如MP3,MP3不如CD,CD不如黑膠,黑膠不如現場演奏——咳咳,我老婆彈的鋼琴例外。

連續幾個月有空便跑二手店,勉強組裝有點符合儀式模樣的音響。黑膠太貴,CD能將就。

5

吃飯時不宜看電視,適合來點背景音樂,像老婆談她一天的心情,像女兒說她憤怒的辦公室文化,像我說——做男人還是少開口為妙。這又是另一種儀式,從把女朋友當戀人、把老婆當情人、把結婚很多年後的老婆當女兒、把結婚更多年的老婆當親人,這時男人徹底明白,女人不需要我們對她們買衣服買包的意見,不在意我們搞多少儀式,只要不該開口時好好當個聽眾,也就世界大同。

男人的簡單生活,除了養成的儀式,也養成生活的節奏,工作之外,該放慢速度享受細節,坐高鐵無法欣賞窗外風景,有誰搭飛機出國是為了看天空?

最近,簡單生活彌漫於四周,宏志燒的牛肉在臺北早是傳奇,偉忠老婆小慧的茄子最下飯,導演阿盛老說要請我吃他做的焢肉,朋友阿堅上山下海全在自行車坐墊上,金山兩名雕塑家下海捉魚以免晚飯沒菜,那就更不用說馬可養的雞和那群雞生的雙黃蛋了。

回到小乖的名言:“生活固然艱苦,生活品質絕不能降低。”

對不起,只能寫到這兒,老婆快進門了……千萬記得,簡單生活是享受,但不能以簡單心情對待老婆,你們都曉得,女人愛複雜——

老婆好,歡迎回家,我馬上拖地!■

青年文摘·快點

摘自 《新民晚報》

小編

美文”和“職場”可以查看,快試試~

這又是另一種儀式,從把女朋友當戀人、把老婆當情人、把結婚很多年後的老婆當女兒、把結婚更多年的老婆當親人,這時男人徹底明白,女人不需要我們對她們買衣服買包的意見,不在意我們搞多少儀式,只要不該開口時好好當個聽眾,也就世界大同。

男人的簡單生活,除了養成的儀式,也養成生活的節奏,工作之外,該放慢速度享受細節,坐高鐵無法欣賞窗外風景,有誰搭飛機出國是為了看天空?

最近,簡單生活彌漫於四周,宏志燒的牛肉在臺北早是傳奇,偉忠老婆小慧的茄子最下飯,導演阿盛老說要請我吃他做的焢肉,朋友阿堅上山下海全在自行車坐墊上,金山兩名雕塑家下海捉魚以免晚飯沒菜,那就更不用說馬可養的雞和那群雞生的雙黃蛋了。

回到小乖的名言:“生活固然艱苦,生活品質絕不能降低。”

對不起,只能寫到這兒,老婆快進門了……千萬記得,簡單生活是享受,但不能以簡單心情對待老婆,你們都曉得,女人愛複雜——

老婆好,歡迎回家,我馬上拖地!■

青年文摘·快點

摘自 《新民晚報》

小編

美文”和“職場”可以查看,快試試~