胖大爺體內抽出“脂血”，告誡我們這種飲食習慣要注意！

今年5月中旬，郇大爺因坐骨神經痛到成都某醫院檢查，考慮到年齡偏高，張醫生建議梁大爺檢查一下血脂。不檢查不知道，結果震驚了醫生，梁大爺的血脂報告顯示，甘油三酯是16.5mmol/L、總膽固醇是19.1mmol/L，

LDL-C是8.1mmol/L。而正常人的甘油三酯應低於1.7mmol/L,總膽固醇應低於5.18mmol/L,LDL-C應低於3.37mmol/L,而馬大爺的這幾項血脂指標卻超出了正常值 幾倍，特別是總膽固醇的指標，更是少見的超高指標。

而且郇大爺的血液標本經過沉澱後，血清看起來渾濁，但沉澱離心後，血清看上去很像牛奶的顏色，

也就是俗稱的“牛奶血”，醫學上稱之為“脂血”。而正是郇大爺超高指標的血脂值導致體內流淌著“牛奶血”。“如果不及時治療的話，就有可能得胰腺炎、腦梗、心梗等疾病而危及生命，而且郇大爺雙側頸動脈已經出現了斑塊，斑塊一旦脫落就會形成血栓，已經很危險了！”張醫生說道。

對於為什麼梁大爺血脂高為什麼能引起“牛奶血”，張醫生說，這主要與梁大爺的飲食習慣有關，

梁大爺從年輕的時候開始就喜歡吃肥肉、豬蹄等油膩性食物，42歲的時候梁大爺因急性胰腺炎住院，但對於醫生的叮囑卻一直未放在心上，每天依舊吃著鍾愛的油膩性食物，除了一日三餐的肥肉外，大爺還愛上了嗑瓜子、剝花生、砸核桃，每天都要來上3兩瓜子花生，再吃上4-5個核桃……正是這一份所謂的“堅持”，才導致梁大爺的病情惡化，也就出現了“牛奶血”及居高不下的血脂指標。

張醫生也指出，高血脂屬於“無聲殺手”，患者得病後並不會有什麼明顯症狀，往往等到引起併發症後或者是體檢時，患者通過查血脂才會被發現。因為高血脂造成的併發症包括中風、心梗、腦梗、胰腺炎等多種心血管疾病，所以除了定期檢查血脂水準，

日常生活中也要注意預防，尤其在飲食上，配以有一定作用的天然食品，通過合理飲食，改善飲食結構達到降低血脂粘稠度的目的。

1.桑葉

桑葉所含的槲皮素，具有促進維生素C的吸收和改善微血管、降低血脂的功能，另外所含腺嘌呤、揮發油、錳，

有化解油脂、降低血清膽固醇、降血脂等之功效。日常可用桑葉泡水喝，方便簡單。

2.蕎麥

蕎麥含有油酸、亞油酸、煙酸等成分能促進新陳代謝，擴張小血管和降低血清膽固醇；另外，蕎麥中含有的鎂能促進人體纖維蛋白溶解，擴張血管，抑制凝血塊的形成，有利於降低血清膽固醇。日常飲食中，可以搭配小米熬粥食用。

3.蜂膠

蜂膠中不僅含有桑葉中的槲皮素，同時還具有蕎麥中煙酸、亞油酸等物質。除此之外蜂膠還含有豐富的黃酮類物質可以降低血糖；含有蘆丁，可以軟化毛細血管降低膽固醇。原生態蜂膠並不能直接食用，需要提純加工後才可食用。目前市場上已經有了比較成熟的產品，如黃酮素蜂膠或黃酮素膠囊，網上也有賣的，食用也方便。但是一定要選擇好黃酮素蜂膠，看好黃酮含量是否高於7.14，這樣可以保證人體有效吸收利用率，同時膠囊為載體還可以減少在消化過程中藥效的流失。

要記住，任何疾病都不是突如其來的，凡事的發生必有其因果，除了在飲食上調理，也要注意合理的運動，比如走路、練太極等較為溫柔的有氧運動，同時更要戒煙限酒。

有利於降低血清膽固醇。日常飲食中，可以搭配小米熬粥食用。

3.蜂膠

蜂膠中不僅含有桑葉中的槲皮素，同時還具有蕎麥中煙酸、亞油酸等物質。除此之外蜂膠還含有豐富的黃酮類物質可以降低血糖；含有蘆丁，可以軟化毛細血管降低膽固醇。原生態蜂膠並不能直接食用，需要提純加工後才可食用。目前市場上已經有了比較成熟的產品，如黃酮素蜂膠或黃酮素膠囊，網上也有賣的，食用也方便。但是一定要選擇好黃酮素蜂膠，看好黃酮含量是否高於7.14，這樣可以保證人體有效吸收利用率，同時膠囊為載體還可以減少在消化過程中藥效的流失。

要記住，任何疾病都不是突如其來的，凡事的發生必有其因果，除了在飲食上調理，也要注意合理的運動，比如走路、練太極等較為溫柔的有氧運動，同時更要戒煙限酒。