吃魚眼、胡蘿蔔能保護寶寶視力?育兒專家有話說!
父母都希望寶寶能夠健康成長,視力健康也是很重要的一個方面。在這個越來越看“臉”的社會,家長都不希望將來寶寶頂著一副厚厚的眼鏡。但是,大部分家長對於真正的補眼營養素卻知之甚少,
吃魚眼=補眼,究竟有沒有科學依據?
很多人都認為吃魚眼可以明目,在每次吃魚時,
【專家解析】魚的眼睛中含有一定的營養素,但含量並不高,難以起到補眼的作用,所以魚眼並不是保護孩子視力的最佳選擇。
除了魚肉之外,富含蛋白質的食物在生活中普遍存在,例如瘦肉、乳製品、蛋類以及大豆製品等均含有大量能夠被寶寶吸收的蛋白質。
吃胡蘿蔔=護眼,是哪種營養素在起作用?
胡蘿蔔的營養價值很高,含有豐富的β胡蘿蔔素,很多家長認為多吃胡蘿蔔就能幫助寶寶預防近視,維護視覺健康發育。還有說法認為,切開的胡蘿蔔就像人的眼睛一樣,有瞳孔、虹膜,以及放射的線條,
【專家解析】吃胡蘿蔔的確對眼睛有益,但也要具體看胡蘿蔔是如何食用的。上文我們提到,胡蘿蔔中含有豐富的β胡蘿蔔素(維生素A原),在一定條件下可轉化為維生素A被人體吸收,而維生素A才是保護寶寶視力的幕後功臣,而並非是胡蘿蔔本身。家長更要注意的是,β胡蘿蔔素轉化成維生素A是有條件的,
此外,動物肝臟中雖然含有直接的維生素A,但因其是解毒器官,有富含大量毒素的風險,寶寶不宜過多服用,而且口味不佳寶寶接受度低。所以,家長們必須瞭解到一個事實:吃胡蘿蔔並不一定能護眼,靠食補補充維生素A是不夠的,這也就是為什麼維生素A缺乏是很多國家尤其是發展中國家危害兒童健康的常見問題了。為了降低我國兒童維生素A缺乏發生率,權威機構建議每天為寶寶服用生理需要量的維生素AD滴劑(如伊可新)直到3歲。其中的維生素A 除了對視覺發育有説明,可以避免眼部感染和預防乾眼症、夜盲症等,維生素A還能促進寶寶骨骼健康和身高發育,對預防缺鐵性貧血也有意義,而且還能與維生素D一同提升身體抵抗力,以及促進身高增長,可謂是一舉多得。
拓展篇:想要寶寶視力好,還能吃什麼?
【含維生素C豐富的食物】維生素C是組成眼球晶體的成分之一,如果缺乏維生素C容易導致晶體混濁患白內障。因此,寶寶應該每天攝入適量含維生素C豐富的食物。維生素C為水溶性維生素,在植物性食物中十分常見,例如鮮棗、青菜、捲心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、番茄、豆芽、土豆、蘿蔔、柑橘、橙、草莓、山楂、蘋果等。
【含核黃素豐富的食物】核黃素能保證眼睛的視網膜和角膜的正常代謝和發育。富含核黃素的食物有牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
【含鈣豐富的食物】眼球的轉動需要肌肉的拉動,而肌肉的收縮需要鈣的密切參與,鈣具有消除眼肌緊張的作用。鈣的日常來源也很多,例如豆製品、乳製品、水產品類、花生、核桃、蓮子、菌類、芹菜、莧菜、香菜、油菜苔等。但是如果小寶寶的奶量不夠,仍需額外補充鈣製劑。
為了寶寶的視力健康,家長一定要注意合理安排飲食,更不能忽視各種營養素的補充。除此之外,養成寶寶正確的用眼習慣也是十分重要的哦!
這也就是為什麼維生素A缺乏是很多國家尤其是發展中國家危害兒童健康的常見問題了。為了降低我國兒童維生素A缺乏發生率,權威機構建議每天為寶寶服用生理需要量的維生素AD滴劑(如伊可新)直到3歲。其中的維生素A 除了對視覺發育有説明,可以避免眼部感染和預防乾眼症、夜盲症等,維生素A還能促進寶寶骨骼健康和身高發育,對預防缺鐵性貧血也有意義,而且還能與維生素D一同提升身體抵抗力,以及促進身高增長,可謂是一舉多得。拓展篇:想要寶寶視力好,還能吃什麼?
【含維生素C豐富的食物】維生素C是組成眼球晶體的成分之一,如果缺乏維生素C容易導致晶體混濁患白內障。因此,寶寶應該每天攝入適量含維生素C豐富的食物。維生素C為水溶性維生素,在植物性食物中十分常見,例如鮮棗、青菜、捲心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、番茄、豆芽、土豆、蘿蔔、柑橘、橙、草莓、山楂、蘋果等。
【含核黃素豐富的食物】核黃素能保證眼睛的視網膜和角膜的正常代謝和發育。富含核黃素的食物有牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
【含鈣豐富的食物】眼球的轉動需要肌肉的拉動,而肌肉的收縮需要鈣的密切參與,鈣具有消除眼肌緊張的作用。鈣的日常來源也很多,例如豆製品、乳製品、水產品類、花生、核桃、蓮子、菌類、芹菜、莧菜、香菜、油菜苔等。但是如果小寶寶的奶量不夠,仍需額外補充鈣製劑。
為了寶寶的視力健康,家長一定要注意合理安排飲食,更不能忽視各種營養素的補充。除此之外,養成寶寶正確的用眼習慣也是十分重要的哦!