東北名菜:豬肉燉粉條的家常做法,簡單好吃一步到位!
豬肉燉粉條
食材:五花肉 娃娃菜 粉條 蔥 冰糖 醬油 薑 蒜 八角 香葉 桂皮 幹辣椒 花椒 小茴香 食鹽 食用油
五花肉洗淨切大塊,娃娃菜洗淨切塊,粉條用熱水泡軟,蔥薑蒜洗淨切好備用。
鍋中倒入少量食用油,倒入五花肉,翻炒出香味。
鍋中倒入沒過五花肉的溫水,加蔥 薑 蒜 幹辣椒 八角 香葉 桂皮,開中火煮30分鐘。
放入娃娃菜,大火翻炒至娃娃菜出水。
放入粉條,加入醬油 冰糖 食鹽調味,小火煮15分鐘即可。
豬肉燉粉條
食材:五花肉 娃娃菜 粉條 蔥 冰糖 醬油 薑 蒜 八角 香葉 桂皮 幹辣椒 花椒 小茴香 食鹽 食用油
五花肉洗淨切大塊,娃娃菜洗淨切塊,粉條用熱水泡軟,蔥薑蒜洗淨切好備用。
鍋中倒入少量食用油,倒入五花肉,翻炒出香味。
鍋中倒入沒過五花肉的溫水,加蔥 薑 蒜 幹辣椒 八角 香葉 桂皮,開中火煮30分鐘。
放入娃娃菜,大火翻炒至娃娃菜出水。
放入粉條,加入醬油 冰糖 食鹽調味,小火煮15分鐘即可。